第37章 陈氏与崔大少的交锋
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下午面对一盆衣服。
陈氏依旧忿忿不平！
凭啥一家子的衣服都让她洗啊，你们都吃饱喝足了我连饭都没吃。
还要帮一大家子洗衣服！
我也要去赚钱，不就是卤猪头肉么。
看了一上午，也学的差不多了。
明天去镇上买点肉，我也在家卤猪头肉，我也去卖！
那样我不仅可以随便吃，想吃多少就吃多少，还可以赚钱，多好啊！
到了晚上把想法跟自己男人还有儿子偷偷的说了下，遭到了家里人的一致反对!
林老大觉得她想法有些不切实际，看一上午就学会了？哪有这么容易！万一赔钱怎么办？
儿子大壮则是觉得自己娘应该少折腾，现在全家都在三叔家干活还能吃饭，
这日子想啥啊，好好帮着三叔家干活才是踏踏实实的正事！
见所有人都不同意自己，陈氏暗骂自家男人和儿子没出息，就想着在人家手底下给人家干活。
要是都跟着她一起卖卤猪头肉，还不很快就发财了。
就算口味不如他们家，拿自己便宜卖还不行么？
不管他们了，我自己先考察下市场。
等赚了钱不怕他们不回头！
于是第二天一大早就拿着家里仅有的十几文钱怀着发财的梦想出门了！
到了镇上才知道镇上现在没有猪头猪下水买，全被郝仁给包了！
不甘心的陈氏又来到了县城。
一问才知道县城里的好多也被郑屠户给提前订走了。
而且她那十几文钱，只能买点猪下水！
梦想着赚大钱的陈氏被现实的残酷给打击的不行！
失魂落魄的她走在县城的大街上不知道该如何是好。
不知不觉来到了莫记酒楼，看到了莫远。
他见过莫远，知道就是他把村里所有的熟食都拉来县城卖的！
不过好在莫远不认识他，陈氏也就大着胆子在一边偷看。
此时已经是中午时分，酒楼里很忙，莫远也只是抽空出来看一眼酒楼门口自家卖卤肉的摊子。
本来卤肉是在酒楼里面卖的，可是后来生意实在火爆！
酒楼里每天都挤得走不动道。
观察了许久的莫远见其中大部分买卤肉的人都是拿回家去吃，于是他便和和亲爹莫友乾商量在外面支一个摊子专门卖卤肉。
这个方法果然有效，酒楼里依然爆满，却把一部分人专门来买卤肉的人分流到门口去了。
大大加快了效率，莫友乾还把他一通夸奖！
见外面的两个小二能忙的过来，莫远就转身进了大堂！
陈氏这才大着胆子来到摊子前。
见摊子上卖的就是在小林村卤的猪头肉啥的，竖着耳朵仔细的听起了价格……
“心肝肺二十五文，猪头肉猪蹄子八十文……”
陈氏暗暗咋舌，这酒楼心真黑啊，也不知道郝仁多少钱给他们的，这一天能赚多少啊 ！
陈氏小声骂了句，“呸，心真黑，卖这么贵！那么简单的加工一下煮了煮就卖这么多钱，我回家也去煮。就是得想办法弄点本钱！”
正在外面回来准备进自家酒楼的崔大志听到她这话，
停下了脚步！
打量着眼前这个人，其貌不扬明显的一个农村妇人，难道她真的会？
随即让下人把陈氏带进了自家酒楼！
陈氏胆怯的打量着眼前的贵公子，不知道他为什么会叫她进来！
崔大志看着眼前战战兢兢地妇人，开口询问道，
“我刚才在门口听你说你会做对面摊子上卖的那些卤肉？你从哪里学的？”
陈氏不敢撒谎，只好如实说了下！
当听到陈氏来自小林村。崔大志眼睛一亮，随后的话也信了几分！
自从对面卤肉生意火爆，他就多方打听，也想靠着卤肉和对面竞争！
可是只探听道莫远的卤肉是乡下一个叫小林村的地方弄来的，其他的一概不知！
听陈氏说她来自小林村，就是帮郝仁家做卤肉的！而且他是郝仁的大伯娘，所以才知道具体的做法！
不由得大喜！
踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫啊！
真是天助我也！
只要在这个妇人手中得到卤肉的方子，自己家酒楼也可以做那个火爆的生意了！
当即便询问陈氏具体的做法！
陈氏眼睛一转，哪里肯说！
他想起了村子里的传言，郝仁当初发家 钱就是靠卖几个菜的方子赚来的！
现在对面这个酒楼的贵公子明显是想要卤肉的方子，如果自己也能卖给他，那不是……
抱着这个想法的陈氏更加不能透露半分，还说要全靠这个方子换点钱做点小本生意云云。
崔大志也是整天在生意场上混的人，哪还能不明白陈氏这是准备坐地起价！
当下也并没有太在意，而是和陈氏探讨了起来价钱！
最终陈氏咬牙要出了五两银子！
崔大志想都没想立马答应！
不过有个条件，需要陈氏先做一遍！
见陈氏畏畏缩缩的答应了，
立马安排人去买了一个猪头和猪下水回来！
他要看陈氏具体操作一遍才放心。
只见陈氏熟练的处理着猪头，火烧，清洗，焯水加葱姜去腥！
尤其是在处理猪大肠时，又是加面粉又是加盐，那个量看到他都心疼！
不由的更是信了几分！
原来要如此复杂的操作！难怪自家酒楼试验了几次总是弄不好！
那个郝仁，还真是个奇才！能想到这种方法！
不过现在这个方子自己马上也会了！
这个乡野村妇，目光短浅，为了五两银子就把如此重要的配方卖给自己！
亏得他还是郝仁的大伯娘，郝仁如此信任她，她竟然为了一点钱就出卖郝仁!
不过也是便宜了自己，不然自己还得不到这个方子呢！
以后同样推出卤肉的鸿运酒楼生意必定重新火爆！
哼，莫远，我看你还能神气多久！
见陈氏一番熟练的操作把各种食材都处理好了，然后就放进锅里开始煮！
陈氏小心翼翼的走了过来。
“崔公子，方法步骤我都给你做了一遍，等煮半个时辰转小火再煮一个时辰，放一夜明天就可以卖了！一定要在锅里放一夜，说是要入味！”
崔大志满脸的惊喜。
“好的好的，有劳你了！”
见对方没明白自己意思。
陈氏有点急，可是还是小心翼翼的说，“崔公子，方法我都教给你了，你可得帮我保密！可不能让我家侄子郝仁知道是我告诉你的啊！
还有，那个钱，咱之前说好的五两银子！”
崔大志正要痛快的掏钱。
可是转念又想，一个乡野村妇，就这个一个方子，还想赚自己五两银子？之前答应她是怕她不说。
现在自己完全掌握了方法还不是任意拿捏她！
只见崔大志掏出了二两银子递给陈氏，
“本来我们说好的是五两，可是你自己也说了，要等到明天才能卖，到时候才能知道是不是和对面一样！
我先给你二两银子，明天只要口味一样，我就把剩下的银子给你！”
崔大志心想，明天就跟你说口味不一样，还不有的是方法打发你一个乡下妇人。
给你二两银子就该知足了！
陈氏怕夜长梦多。
接过银子小心翼翼的收了起来，
然后恭恭敬敬的告辞就走。
嘴里说着那好明天再来拿剩下的银子！
见她这么好打发，崔大志也是心里发笑，不愧是乡下土包子，就是好骗！
而走出鸿运酒楼的陈氏，也是捂着钱飞快的往家跑！
心里想着，明天我再来，我再来个屁！
明天那口味一样才有鬼！她可是亲眼看见狗子往里加了个布包的，问狗子是啥狗子不说直说是秘方不要多问！
白赚二两银子的陈氏也在心里发笑。不愧是城里的傻少爷，就是好骗！
下午面对一盆衣服。
陈氏依旧忿忿不平！
凭啥一家子的衣服都让她洗啊，你们都吃饱喝足了我连饭都没吃。
还要帮一大家子洗衣服！
我也要去赚钱，不就是卤猪头肉么。
看了一上午，也学的差不多了。
明天去镇上买点肉，我也在家卤猪头肉，我也去卖！
那样我不仅可以随便吃，想吃多少就吃多少，还可以赚钱，多好啊！
到了晚上把想法跟自己男人还有儿子偷偷的说了下，遭到了家里人的一致反对!
林老大觉得她想法有些不切实际，看一上午就学会了？哪有这么容易！万一赔钱怎么办？
儿子大壮则是觉得自己娘应该少折腾，现在全家都在三叔家干活还能吃饭，
这日子想啥啊，好好帮着三叔家干活才是踏踏实实的正事！
见所有人都不同意自己，陈氏暗骂自家男人和儿子没出息，就想着在人家手底下给人家干活。
要是都跟着她一起卖卤猪头肉，还不很快就发财了。
就算口味不如他们家，拿自己便宜卖还不行么？
不管他们了，我自己先考察下市场。
等赚了钱不怕他们不回头！
于是第二天一大早就拿着家里仅有的十几文钱怀着发财的梦想出门了！
到了镇上才知道镇上现在没有猪头猪下水买，全被郝仁给包了！
不甘心的陈氏又来到了县城。
一问才知道县城里的好多也被郑屠户给提前订走了。
而且她那十几文钱，只能买点猪下水！
梦想着赚大钱的陈氏被现实的残酷给打击的不行！
失魂落魄的她走在县城的大街上不知道该如何是好。
不知不觉来到了莫记酒楼，看到了莫远。
他见过莫远，知道就是他把村里所有的熟食都拉来县城卖的！
不过好在莫远不认识他，陈氏也就大着胆子在一边偷看。
此时已经是中午时分，酒楼里很忙，莫远也只是抽空出来看一眼酒楼门口自家卖卤肉的摊子。
本来卤肉是在酒楼里面卖的，可是后来生意实在火爆！
酒楼里每天都挤得走不动道。
观察了许久的莫远见其中大部分买卤肉的人都是拿回家去吃，于是他便和和亲爹莫友乾商量在外面支一个摊子专门卖卤肉。
这个方法果然有效，酒楼里依然爆满，却把一部分人专门来买卤肉的人分流到门口去了。
大大加快了效率，莫友乾还把他一通夸奖！
见外面的两个小二能忙的过来，莫远就转身进了大堂！
陈氏这才大着胆子来到摊子前。
见摊子上卖的就是在小林村卤的猪头肉啥的，竖着耳朵仔细的听起了价格……
“心肝肺二十五文，猪头肉猪蹄子八十文……”
陈氏暗暗咋舌，这酒楼心真黑啊，也不知道郝仁多少钱给他们的，这一天能赚多少啊 ！
陈氏小声骂了句，“呸，心真黑，卖这么贵！那么简单的加工一下煮了煮就卖这么多钱，我回家也去煮。就是得想办法弄点本钱！”
正在外面回来准备进自家酒楼的崔大志听到她这话，
停下了脚步！
打量着眼前这个人，其貌不扬明显的一个农村妇人，难道她真的会？
随即让下人把陈氏带进了自家酒楼！
陈氏胆怯的打量着眼前的贵公子，不知道他为什么会叫她进来！
崔大志看着眼前战战兢兢地妇人，开口询问道，
“我刚才在门口听你说你会做对面摊子上卖的那些卤肉？你从哪里学的？”
陈氏不敢撒谎，只好如实说了下！
当听到陈氏来自小林村。崔大志眼睛一亮，随后的话也信了几分！
自从对面卤肉生意火爆，他就多方打听，也想靠着卤肉和对面竞争！
可是只探听道莫远的卤肉是乡下一个叫小林村的地方弄来的，其他的一概不知！
听陈氏说她来自小林村，就是帮郝仁家做卤肉的！而且他是郝仁的大伯娘，所以才知道具体的做法！
不由得大喜！
踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫啊！
真是天助我也！
只要在这个妇人手中得到卤肉的方子，自己家酒楼也可以做那个火爆的生意了！
当即便询问陈氏具体的做法！
陈氏眼睛一转，哪里肯说！
他想起了村子里的传言，郝仁当初发家 钱就是靠卖几个菜的方子赚来的！
现在对面这个酒楼的贵公子明显是想要卤肉的方子，如果自己也能卖给他，那不是……
抱着这个想法的陈氏更加不能透露半分，还说要全靠这个方子换点钱做点小本生意云云。
崔大志也是整天在生意场上混的人，哪还能不明白陈氏这是准备坐地起价！
当下也并没有太在意，而是和陈氏探讨了起来价钱！
最终陈氏咬牙要出了五两银子！
崔大志想都没想立马答应！
不过有个条件，需要陈氏先做一遍！
见陈氏畏畏缩缩的答应了，
立马安排人去买了一个猪头和猪下水回来！
他要看陈氏具体操作一遍才放心。
只见陈氏熟练的处理着猪头，火烧，清洗，焯水加葱姜去腥！
尤其是在处理猪大肠时，又是加面粉又是加盐，那个量看到他都心疼！
不由的更是信了几分！
原来要如此复杂的操作！难怪自家酒楼试验了几次总是弄不好！
那个郝仁，还真是个奇才！能想到这种方法！
不过现在这个方子自己马上也会了！
这个乡野村妇，目光短浅，为了五两银子就把如此重要的配方卖给自己！
亏得他还是郝仁的大伯娘，郝仁如此信任她，她竟然为了一点钱就出卖郝仁!
不过也是便宜了自己，不然自己还得不到这个方子呢！
以后同样推出卤肉的鸿运酒楼生意必定重新火爆！
哼，莫远，我看你还能神气多久！
见陈氏一番熟练的操作把各种食材都处理好了，然后就放进锅里开始煮！
陈氏小心翼翼的走了过来。
“崔公子，方法步骤我都给你做了一遍，等煮半个时辰转小火再煮一个时辰，放一夜明天就可以卖了！一定要在锅里放一夜，说是要入味！”
崔大志满脸的惊喜。
“好的好的，有劳你了！”
见对方没明白自己意思。
陈氏有点急，可是还是小心翼翼的说，“崔公子，方法我都教给你了，你可得帮我保密！可不能让我家侄子郝仁知道是我告诉你的啊！
还有，那个钱，咱之前说好的五两银子！”
崔大志正要痛快的掏钱。
可是转念又想，一个乡野村妇，就这个一个方子，还想赚自己五两银子？之前答应她是怕她不说。
现在自己完全掌握了方法还不是任意拿捏她！
只见崔大志掏出了二两银子递给陈氏，
“本来我们说好的是五两，可是你自己也说了，要等到明天才能卖，到时候才能知道是不是和对面一样！
我先给你二两银子，明天只要口味一样，我就把剩下的银子给你！”
崔大志心想，明天就跟你说口味不一样，还不有的是方法打发你一个乡下妇人。
给你二两银子就该知足了！
陈氏怕夜长梦多。
接过银子小心翼翼的收了起来，
然后恭恭敬敬的告辞就走。
嘴里说着那好明天再来拿剩下的银子！
见她这么好打发，崔大志也是心里发笑，不愧是乡下土包子，就是好骗！
而走出鸿运酒楼的陈氏，也是捂着钱飞快的往家跑！
心里想着，明天我再来，我再来个屁！
明天那口味一样才有鬼！她可是亲眼看见狗子往里加了个布包的，问狗子是啥狗子不说直说是秘方不要多问！
白赚二两银子的陈氏也在心里发笑。不愧是城里的傻少爷，就是好骗！