第51章 拿手菜
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这背后说人坏话还给当面逮住了，真是丢人啊！
杨厂长给大领导道了歉，大领导语重心长了告诫了一番后说道。
“以后，这种人就别带到家里来了。”
“是，我知道了。”
“既然不看电影了，那就开饭吧。”
大领导示意秘书去厨房说一声，秘书回应后就去了厨房。
“行，我省得了，先把这几道下酒菜上桌吧。”
叶青安听了秘书的话，就让他把事先准备好的凉菜给上了。
秘书点点头，他也看到案桌上摆放好的几盘凉菜下酒菜，蒜泥黄瓜，毛豆，炒花生米，凉拌猪耳朵，干拌牛肚，蒜泥白肉，红油鸡块等。
“这是下酒凉菜？”
秘书诧异了看了眼叶青安，这下酒菜看着让人直流口水啊。
“对，有什么问题吗？”
“额，没有，这些菜看着很不错，您这手艺真过硬！”
秘书对叶青安竖起来了大拇指，夸赞了一番后就端起来盘子走。
“这菜这么快就做好了？”
大领导惊讶了一下。
“这都是下酒的凉菜，后头还有呢。”
秘书解释了一番。
“嗯，好，我们先吃着。”
大领导大手一挥，众人纷纷开始动筷子，客厅里顿时响起来一连串“好吃！”“真不错啊！”“味道好极了！”“这味道，挠挠的！”“杨厂长带来的厨子果然是有一手啊！”等等夸赞的话。
杨厂长看到大家这样，心里总算是高兴起来，这许大茂给他丢了脸面，叶青安给他把面子给挣回来了！
随后没过多久，一道道充满川味的特色菜就陆续被端了上来。
麻婆豆腐，回锅肉，夫妻肺片，宫保鸡丁，东坡肘子，鱼香肉丝，辣子鸡，水煮牛肉，豆花鱼片......
“很久没有吃到这么正宗的川菜了，杨厂长，这次你带来的厨子真不错，要不让他来，我们也来瞧瞧到底是何方高圣！”
大领导吃得很过瘾，高兴得要见一见做饭的厨子，秘书得了示意后很快就把叶青安给带进了客厅。
“这些菜都是你做的？真是人不可貌相啊，年纪轻轻的就掌握了这一手厨艺，你很不错！”
大领导夸赞了一番叶青安。然后杨厂长让叶青安敬了一杯酒后，就让其离开了客厅。
叶青安回到了后厨收拾好了卫生，至于“厨子不偷，五谷不收”的“勤行儿”，他可不像傻柱那样贪图这些小便宜，虽然主人家也不会说什么，但他没有贪图这小便宜的习惯。
说说“厨子不偷，五谷不收”这句偈语，意思是除非五谷颗粒都没有收成，厨子才不会偷。最简单的说厨子偷吃的，怎么盯着也抓不着。
这话自古就有，来源无考。近代出处：相度声《造厨》。知旧时代餐饮道业叫“勤行儿”，有很多话污蔑这个行业，但个别也是真是写照。
还有这样的说法：说如果厨子没得吃了，环境就不好了，这个说法，也挺有意思的。
“厨子不偷，五谷不收”，虽然看上去是指厨师，其实，也隐喻着人的一种天性。与之对应的还有一句“杀猪宰羊，厨子先尝”，这些话在阐明这种社会现实的同时，也显现出了些许无奈和隐藏的道理。
叶青安忙活完厨房里的卫生没多久，杨厂长就进来领着叶青安离开了。
车上，杨厂长对叶青安夸赞了一番，然后拿了一个礼盒给叶青安，说这是大领导给的答谢。
叶青安打开礼盒看了看，是一些糖果饼干还有茶叶，看着很不错的样子。
在到四合院后，叶青安下了车，这可四合院里的人震住了。
这年头坐汽车的基本都是领导，叶青安坐着汽车回来，一时间不由引起了他们的关注，几个住户就上前拦住了叶青安，七嘴八舌的问这问那。
“青安，你这是干嘛去了啊，怎么都坐上领导车了？”
“这汽车看着不是普通人能坐的啊。”
“见的是什么领导啊？”
“这领导的官大不大呀？”
“......”
叶青安没走得了几步，就听着他们说得越来越离谱，心里也是十分无语。
“都别问了，领导的事情哪能是随便说的？”
二大爷刘海中突然出声，一副领导做派大声遣散围观的众人，见到这些住户听了他的话乖乖散去，二大爷心里有些自得起来，这当领导可真是威风啊！
二大爷仰了仰头，脸上绷住忍着没露出笑容，这领导可是很严肃的，笑不得！
“青安同志，你这具体是干嘛什么了？跟我说说，毕竟我也是院里管事的二大爷，为了四合院的安定考虑，跟我报备一下也防止他们乱说。”
二大爷自以为借着刚才的领导气势能震得住叶青安，于是就一副理所当然的命令道。
“管事大爷也是领导？我这怎么从来没听说过？还有我去干什么事还需要跟你报备？二大爷您今儿是来给我讲笑话的吗？净逗我笑！”
叶青安见二大爷在他面前耍起了官威，顿时气乐了。
这二大爷刘海中是个七级锻工，也是个人才，但同时也是个官迷，这辈子最大的希望就是能当个官。
平日里对其他人摆摆架子来当当“官瘾”也就算了，如今却在叶青安面前搞起来这幅做派，叶青安自然也不会跟他客气，直接怼了回去。
二大爷被叶青安毫不留情的驳了话，脸上直接挂不住了，生气的指责了几句叶青安不尊重自己的话，然后说道。
“管事大爷好歹也是街道办认可的，怎么不就是领导了？”
“那请问二大爷您是几级办事员啊？哪个单位的？”
对于叶青安的话，二大爷气得脸色通红，一时间噎住了话答不上来。
“二大爷以后别老是瞎充当领导了，让人见了误会说闲话，徒增笑耳。”
叶青安对着二大爷嗤然笑了笑，然后就走回了后院。
二大爷则是十分郁闷的回到了家里，
“爸，我就说你不是当领导的料子，这不天天假冒领导被人笑话了吧。”
这背后说人坏话还给当面逮住了，真是丢人啊！
杨厂长给大领导道了歉，大领导语重心长了告诫了一番后说道。
“以后，这种人就别带到家里来了。”
“是，我知道了。”
“既然不看电影了，那就开饭吧。”
大领导示意秘书去厨房说一声，秘书回应后就去了厨房。
“行，我省得了，先把这几道下酒菜上桌吧。”
叶青安听了秘书的话，就让他把事先准备好的凉菜给上了。
秘书点点头，他也看到案桌上摆放好的几盘凉菜下酒菜，蒜泥黄瓜，毛豆，炒花生米，凉拌猪耳朵，干拌牛肚，蒜泥白肉，红油鸡块等。
“这是下酒凉菜？”
秘书诧异了看了眼叶青安，这下酒菜看着让人直流口水啊。
“对，有什么问题吗？”
“额，没有，这些菜看着很不错，您这手艺真过硬！”
秘书对叶青安竖起来了大拇指，夸赞了一番后就端起来盘子走。
“这菜这么快就做好了？”
大领导惊讶了一下。
“这都是下酒的凉菜，后头还有呢。”
秘书解释了一番。
“嗯，好，我们先吃着。”
大领导大手一挥，众人纷纷开始动筷子，客厅里顿时响起来一连串“好吃！”“真不错啊！”“味道好极了！”“这味道，挠挠的！”“杨厂长带来的厨子果然是有一手啊！”等等夸赞的话。
杨厂长看到大家这样，心里总算是高兴起来，这许大茂给他丢了脸面，叶青安给他把面子给挣回来了！
随后没过多久，一道道充满川味的特色菜就陆续被端了上来。
麻婆豆腐，回锅肉，夫妻肺片，宫保鸡丁，东坡肘子，鱼香肉丝，辣子鸡，水煮牛肉，豆花鱼片......
“很久没有吃到这么正宗的川菜了，杨厂长，这次你带来的厨子真不错，要不让他来，我们也来瞧瞧到底是何方高圣！”
大领导吃得很过瘾，高兴得要见一见做饭的厨子，秘书得了示意后很快就把叶青安给带进了客厅。
“这些菜都是你做的？真是人不可貌相啊，年纪轻轻的就掌握了这一手厨艺，你很不错！”
大领导夸赞了一番叶青安。然后杨厂长让叶青安敬了一杯酒后，就让其离开了客厅。
叶青安回到了后厨收拾好了卫生，至于“厨子不偷，五谷不收”的“勤行儿”，他可不像傻柱那样贪图这些小便宜，虽然主人家也不会说什么，但他没有贪图这小便宜的习惯。
说说“厨子不偷，五谷不收”这句偈语，意思是除非五谷颗粒都没有收成，厨子才不会偷。最简单的说厨子偷吃的，怎么盯着也抓不着。
这话自古就有，来源无考。近代出处：相度声《造厨》。知旧时代餐饮道业叫“勤行儿”，有很多话污蔑这个行业，但个别也是真是写照。
还有这样的说法：说如果厨子没得吃了，环境就不好了，这个说法，也挺有意思的。
“厨子不偷，五谷不收”，虽然看上去是指厨师，其实，也隐喻着人的一种天性。与之对应的还有一句“杀猪宰羊，厨子先尝”，这些话在阐明这种社会现实的同时，也显现出了些许无奈和隐藏的道理。
叶青安忙活完厨房里的卫生没多久，杨厂长就进来领着叶青安离开了。
车上，杨厂长对叶青安夸赞了一番，然后拿了一个礼盒给叶青安，说这是大领导给的答谢。
叶青安打开礼盒看了看，是一些糖果饼干还有茶叶，看着很不错的样子。
在到四合院后，叶青安下了车，这可四合院里的人震住了。
这年头坐汽车的基本都是领导，叶青安坐着汽车回来，一时间不由引起了他们的关注，几个住户就上前拦住了叶青安，七嘴八舌的问这问那。
“青安，你这是干嘛去了啊，怎么都坐上领导车了？”
“这汽车看着不是普通人能坐的啊。”
“见的是什么领导啊？”
“这领导的官大不大呀？”
“......”
叶青安没走得了几步，就听着他们说得越来越离谱，心里也是十分无语。
“都别问了，领导的事情哪能是随便说的？”
二大爷刘海中突然出声，一副领导做派大声遣散围观的众人，见到这些住户听了他的话乖乖散去，二大爷心里有些自得起来，这当领导可真是威风啊！
二大爷仰了仰头，脸上绷住忍着没露出笑容，这领导可是很严肃的，笑不得！
“青安同志，你这具体是干嘛什么了？跟我说说，毕竟我也是院里管事的二大爷，为了四合院的安定考虑，跟我报备一下也防止他们乱说。”
二大爷自以为借着刚才的领导气势能震得住叶青安，于是就一副理所当然的命令道。
“管事大爷也是领导？我这怎么从来没听说过？还有我去干什么事还需要跟你报备？二大爷您今儿是来给我讲笑话的吗？净逗我笑！”
叶青安见二大爷在他面前耍起了官威，顿时气乐了。
这二大爷刘海中是个七级锻工，也是个人才，但同时也是个官迷，这辈子最大的希望就是能当个官。
平日里对其他人摆摆架子来当当“官瘾”也就算了，如今却在叶青安面前搞起来这幅做派，叶青安自然也不会跟他客气，直接怼了回去。
二大爷被叶青安毫不留情的驳了话，脸上直接挂不住了，生气的指责了几句叶青安不尊重自己的话，然后说道。
“管事大爷好歹也是街道办认可的，怎么不就是领导了？”
“那请问二大爷您是几级办事员啊？哪个单位的？”
对于叶青安的话，二大爷气得脸色通红，一时间噎住了话答不上来。
“二大爷以后别老是瞎充当领导了，让人见了误会说闲话，徒增笑耳。”
叶青安对着二大爷嗤然笑了笑，然后就走回了后院。
二大爷则是十分郁闷的回到了家里，
“爸，我就说你不是当领导的料子，这不天天假冒领导被人笑话了吧。”