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燕南天的话一说出口，众人都有些不淡定了,这盆鲔鱼汤是乳白色的,连侵泡在汤里的鱼肉都看不清,又如何判断出鱼的性别。
只不外，履历了上次的事情后，众人都认可了燕南天的厨艺，没有人连忙反驳燕南天，只是将眼光望向了冯双喜，希望从他那里获得谜底。
冯双喜的脸色有些怪异，眼中闪过一道异样之色，审察着一旁的燕南天，迟疑了片晌之后才说道：
“不错，这确实是一条雌性鲔鱼。”
获得了冯双喜的肯定，众人都不禁越发受惊，尤其是作为对手的张恒春，脸色一下子变得铁青了。
“妈的，隔着乳白色的鱼汤，都能分清鲔鱼的性别，这小子还真是神了。”
“可不是嘛，燕南天比张恒春多判断出一条信息，这一轮比试赢定了。”
“只是凭证我的印象，从这鲔鱼的外形，很难判断出性别，他到底是如何发现的呢？”众多帮厨纷纷议论了起来。
“冯老，燕南天多判断了一条信息，这一轮比试应该是他赢了吧。”刘强适时提醒道。
“不错，这一轮比试，简直是燕南天获胜。”冯双喜捋了捋髯毛，随即才好奇的望着燕南天，道：“不外我也想知道，燕小弟是如何判断出，这条鲔鱼的性别呢？”
“冯老，这个问题咱们稍后再讨论，您这盆鱼汤若是凉了的话，口感和味道恐怕要差上不少。”燕南天答非所问道。
实在，就像适才众人说的，鲔鱼的性别从外观很难判断，燕南天与其说是判断出的，还不如说他是蒙的。
鲔鱼的性别无非是雌性两种，燕南天有百分之五十猜中的时机，而且冯双喜在做这道汤的时候，也未必会注意鲔鱼的性别，所以，燕南天实际的胜率很高。
“咦，你不提醒，我还真忘了这件事，这盆鱼汤可是我特制的，如果一会因为鱼汤凉了影响味道，那我这体面可就丢大了。”冯双喜应了一声，脸上多了一抹凝重之色，招呼了众人一声，道：
“第一轮角逐燕小弟胜了，现在举行第二轮比试。”
“冯老，第二轮的比试是什么？”张恒春双眼通红，就像是斗**眼一般，有些如饥似渴的问道，输给了一个十六岁的少年，却是让他感应颜面无光，他也从来没想到会是现在这个情况。
“第二轮比试味觉，通过品尝鱼汤的味道，来判断出鱼汤的食材。”冯双喜说完之后，就让一个帮厨去拿碗勺，并亲自用勺子盛汤。
通过品尝菜肴的味道，来判断这道菜肴的食材，既是一种美食品鉴，同样也是一种偷师的手段，不管是在地球、照旧天元大陆都很普遍。
冯双喜将鱼汤盛放好后，先递给了燕南天和张恒春两人一碗，尔后又分给了其余的帮厨品尝，显然对于自己做的鱼汤很有信心。
燕南天喝了一口鱼汤，并没有连忙吞咽下去，而是含在口中品尝味道，而且凭证其中的味道，分辨中汤中所放的食材。
这碗鱼汤味道十分鲜美，没有丝毫的土腥味，香气浓郁、口感微酸，算是一道很好的开胃汤；不光是燕南天回味无穷，其他喝过了鱼汤的人，也都是纷纷叫好，让冯双喜脸上多了一抹得色。
喝过了一碗鱼汤之后，燕南天和张恒春两人也不迷糊，都走到了一旁的桌子上，低着头在桌子下写字。
而周围其他的帮厨，都十分自觉的没有高声喧哗。
片晌后，看到燕南天两人喝完了碗里的鱼汤，也都不在笃志写字，冯双喜主动启齿问道：“怎么样？喝了我做的鱼汤，说说你们的感受吧。”
“冯老，您做的鱼汤味道鲜美，而且食材用的恰到利益，让人喝过之后回味无穷。”燕南天笑着说道。
“不错，冯老的厨艺自然没的说。”张恒春也搪塞了一句，此时他的得失心有些重，更在乎的是这一轮角逐。
冯双喜人老成精，那里看不错张恒春有些焦虑，而其余的帮厨也是一脸期待，他也不再延误时间，道：“你们两人已经品尝过鱼汤了，现在可以判断熬制鱼汤所用的食材了。”
“照旧我先来吧。”张恒春早就有些等不及了，直接将那张白纸展开，上面写着种种食材的名字，葱、姜、蒜、盐、花椒、大料、百里香、兰花、醋。
众人看到这九种食材后，都不禁微微颔首，这些人能够成为帮厨，自己的厨艺都不错，再加上都喝过了鱼汤，也能品尝出几种食材。
“其余的食材我都品尝出来了，可是这百里香却是没吃出来。”
“确实有百里香，这个我倒是可以确定，只不外兰花的味道，我确实没有喝出来。”
“这九种食材虽然不少，可是我总以为还缺点什么，可是就是说不出来。”众多帮厨低声议论着。
“冯老，不知我写这几种食材，可对？”张恒春吞咽了一下口水，神色显得有些焦虑，若是这一轮比试再输了，那他就彻底完蛋了。
“呵呵，这一轮咱们换一个方式，对于你的谜底我先不做评论。”冯双喜说了一句，随即望向一旁的燕南天，道：“燕小兄弟，你以为张兄弟列出的食材，可有什么需要改动的？”
听到了冯双喜的话，众人都将眼光望向燕南天，张恒春更是瞪大了眼睛，似乎要吃了燕南天一般。
“冯老，张兄枚举的九种食材里，有八种跟我的判断相同；只是我的食材中没有醋，而是换成了酸菜。”燕南天一脸郑重的说道。
“不行能，酸菜的味道太重，不行能做出如此鲜美的鱼汤！”张恒春连忙反驳道。
“恒春，你莫要着急，先听听燕小兄弟怎么说。”冯双喜摆了摆手，示意燕南天继续说下去。
“鲔鱼的味道虽然鲜美，可是自己的土腥味也很重，酸菜能够去除土腥味，让鲔鱼的味道越发鲜味。”燕南天说道。
燕南天的话音一落，连忙引起了众人的反映，道：
“不错，酸菜可以去除土腥味，配这道鲔鱼倒是合适，只不外我怎么没有吃出来？”
“这不行能吧，酸菜不仅有酸味，而且尚有一定的涩味，可是我没有吃出丝毫的涩味。”
“是呀，如果有酸菜在鱼汤里，鱼汤的味道绝对不会如此鲜美，我也以为应该是放的醋。”
这些帮厨之所以反驳，并不是在针对燕南天，而是作为一个厨师的本能，他们都没有尝出酸菜来，自然有些质疑燕南天的判断。
“行了，各人都清静一下。”冯双喜喊了一句，扭头望着刘启明和刘强，笑道：“两位，你们怎么看，以为这汤里的酸味，是醋？照旧酸菜？”
“酸菜能够去除土腥味，让鱼汤的味道更鲜美，可是自己有一定的涩味，也会一定水平上影响味觉，我虽然吃出了淡淡的酸味，却没有吃出涩味，所以我认为应该是醋。”刘启明沉吟了片晌，道。
“冯老，我擅长吃菜，可不擅长品菜，这个我可没措施说。”刘强挥了挥蒲扇巨细的手，推辞道。
“燕小兄弟，你还坚持自己的看法吗？”冯双喜显得有些兴奋，又扭头看着燕南天问道。
“不错，醋虽然也有酸味，可是没措施去除土腥味，让这道鱼汤如此鲜美，鱼汤里绝对放了酸菜。”燕南天一脸肯定的说道。
“你可别忘了，酸菜的味道很重，尚有一定的涩味，这又该如何去除？”张恒春反驳道，而这也是众多帮厨心中的疑问。
“呵呵，这就是冯老的高明之处，他使用特殊的手段，去除了鲔鱼的土腥味，保留了淡淡的酸味，还没有让酸菜的涩味扩散。”燕南天说道。
“哼，我可想不出，有什么手段，能够到达这种效果。”张恒春不为所动道。
“冯老，您别让我们乱猜了，告诉我们正确的谜底吧。”一个帮厨敦促道。
“燕小兄弟，你既然这么肯定，我这鱼汤里放了酸菜，不如就由你给各人解释一下。”冯双喜眼中闪过一道狡黠之色，道。
“既然如此，敬重不如从命了。”
燕南天应了一声，随手抓起了一双筷子，走到了盛放鱼汤的桌旁，用筷子插进鲔鱼肚中，在众人惊讶的眼光下，从鱼肚中掏出一颗酸菜。
燕南天的话一说出口，众人都有些不淡定了,这盆鲔鱼汤是乳白色的,连侵泡在汤里的鱼肉都看不清,又如何判断出鱼的性别。
只不外，履历了上次的事情后，众人都认可了燕南天的厨艺，没有人连忙反驳燕南天，只是将眼光望向了冯双喜，希望从他那里获得谜底。
冯双喜的脸色有些怪异，眼中闪过一道异样之色，审察着一旁的燕南天，迟疑了片晌之后才说道：
“不错，这确实是一条雌性鲔鱼。”
获得了冯双喜的肯定，众人都不禁越发受惊，尤其是作为对手的张恒春，脸色一下子变得铁青了。
“妈的，隔着乳白色的鱼汤，都能分清鲔鱼的性别，这小子还真是神了。”
“可不是嘛，燕南天比张恒春多判断出一条信息，这一轮比试赢定了。”
“只是凭证我的印象，从这鲔鱼的外形，很难判断出性别，他到底是如何发现的呢？”众多帮厨纷纷议论了起来。
“冯老，燕南天多判断了一条信息，这一轮比试应该是他赢了吧。”刘强适时提醒道。
“不错，这一轮比试，简直是燕南天获胜。”冯双喜捋了捋髯毛，随即才好奇的望着燕南天，道：“不外我也想知道，燕小弟是如何判断出，这条鲔鱼的性别呢？”
“冯老，这个问题咱们稍后再讨论，您这盆鱼汤若是凉了的话，口感和味道恐怕要差上不少。”燕南天答非所问道。
实在，就像适才众人说的，鲔鱼的性别从外观很难判断，燕南天与其说是判断出的，还不如说他是蒙的。
鲔鱼的性别无非是雌性两种，燕南天有百分之五十猜中的时机，而且冯双喜在做这道汤的时候，也未必会注意鲔鱼的性别，所以，燕南天实际的胜率很高。
“咦，你不提醒，我还真忘了这件事，这盆鱼汤可是我特制的，如果一会因为鱼汤凉了影响味道，那我这体面可就丢大了。”冯双喜应了一声，脸上多了一抹凝重之色，招呼了众人一声，道：
“第一轮角逐燕小弟胜了，现在举行第二轮比试。”
“冯老，第二轮的比试是什么？”张恒春双眼通红，就像是斗**眼一般，有些如饥似渴的问道，输给了一个十六岁的少年，却是让他感应颜面无光，他也从来没想到会是现在这个情况。
“第二轮比试味觉，通过品尝鱼汤的味道，来判断出鱼汤的食材。”冯双喜说完之后，就让一个帮厨去拿碗勺，并亲自用勺子盛汤。
通过品尝菜肴的味道，来判断这道菜肴的食材，既是一种美食品鉴，同样也是一种偷师的手段，不管是在地球、照旧天元大陆都很普遍。
冯双喜将鱼汤盛放好后，先递给了燕南天和张恒春两人一碗，尔后又分给了其余的帮厨品尝，显然对于自己做的鱼汤很有信心。
燕南天喝了一口鱼汤，并没有连忙吞咽下去，而是含在口中品尝味道，而且凭证其中的味道，分辨中汤中所放的食材。
这碗鱼汤味道十分鲜美，没有丝毫的土腥味，香气浓郁、口感微酸，算是一道很好的开胃汤；不光是燕南天回味无穷，其他喝过了鱼汤的人，也都是纷纷叫好，让冯双喜脸上多了一抹得色。
喝过了一碗鱼汤之后，燕南天和张恒春两人也不迷糊，都走到了一旁的桌子上，低着头在桌子下写字。
而周围其他的帮厨，都十分自觉的没有高声喧哗。
片晌后，看到燕南天两人喝完了碗里的鱼汤，也都不在笃志写字，冯双喜主动启齿问道：“怎么样？喝了我做的鱼汤，说说你们的感受吧。”
“冯老，您做的鱼汤味道鲜美，而且食材用的恰到利益，让人喝过之后回味无穷。”燕南天笑着说道。
“不错，冯老的厨艺自然没的说。”张恒春也搪塞了一句，此时他的得失心有些重，更在乎的是这一轮角逐。
冯双喜人老成精，那里看不错张恒春有些焦虑，而其余的帮厨也是一脸期待，他也不再延误时间，道：“你们两人已经品尝过鱼汤了，现在可以判断熬制鱼汤所用的食材了。”
“照旧我先来吧。”张恒春早就有些等不及了，直接将那张白纸展开，上面写着种种食材的名字，葱、姜、蒜、盐、花椒、大料、百里香、兰花、醋。
众人看到这九种食材后，都不禁微微颔首，这些人能够成为帮厨，自己的厨艺都不错，再加上都喝过了鱼汤，也能品尝出几种食材。
“其余的食材我都品尝出来了，可是这百里香却是没吃出来。”
“确实有百里香，这个我倒是可以确定，只不外兰花的味道，我确实没有喝出来。”
“这九种食材虽然不少，可是我总以为还缺点什么，可是就是说不出来。”众多帮厨低声议论着。
“冯老，不知我写这几种食材，可对？”张恒春吞咽了一下口水，神色显得有些焦虑，若是这一轮比试再输了，那他就彻底完蛋了。
“呵呵，这一轮咱们换一个方式，对于你的谜底我先不做评论。”冯双喜说了一句，随即望向一旁的燕南天，道：“燕小兄弟，你以为张兄弟列出的食材，可有什么需要改动的？”
听到了冯双喜的话，众人都将眼光望向燕南天，张恒春更是瞪大了眼睛，似乎要吃了燕南天一般。
“冯老，张兄枚举的九种食材里，有八种跟我的判断相同；只是我的食材中没有醋，而是换成了酸菜。”燕南天一脸郑重的说道。
“不行能，酸菜的味道太重，不行能做出如此鲜美的鱼汤！”张恒春连忙反驳道。
“恒春，你莫要着急，先听听燕小兄弟怎么说。”冯双喜摆了摆手，示意燕南天继续说下去。
“鲔鱼的味道虽然鲜美，可是自己的土腥味也很重，酸菜能够去除土腥味，让鲔鱼的味道越发鲜味。”燕南天说道。
燕南天的话音一落，连忙引起了众人的反映，道：
“不错，酸菜可以去除土腥味，配这道鲔鱼倒是合适，只不外我怎么没有吃出来？”
“这不行能吧，酸菜不仅有酸味，而且尚有一定的涩味，可是我没有吃出丝毫的涩味。”
“是呀，如果有酸菜在鱼汤里，鱼汤的味道绝对不会如此鲜美，我也以为应该是放的醋。”
这些帮厨之所以反驳，并不是在针对燕南天，而是作为一个厨师的本能，他们都没有尝出酸菜来，自然有些质疑燕南天的判断。
“行了，各人都清静一下。”冯双喜喊了一句，扭头望着刘启明和刘强，笑道：“两位，你们怎么看，以为这汤里的酸味，是醋？照旧酸菜？”
“酸菜能够去除土腥味，让鱼汤的味道更鲜美，可是自己有一定的涩味，也会一定水平上影响味觉，我虽然吃出了淡淡的酸味，却没有吃出涩味，所以我认为应该是醋。”刘启明沉吟了片晌，道。
“冯老，我擅长吃菜，可不擅长品菜，这个我可没措施说。”刘强挥了挥蒲扇巨细的手，推辞道。
“燕小兄弟，你还坚持自己的看法吗？”冯双喜显得有些兴奋，又扭头看着燕南天问道。
“不错，醋虽然也有酸味，可是没措施去除土腥味，让这道鱼汤如此鲜美，鱼汤里绝对放了酸菜。”燕南天一脸肯定的说道。
“你可别忘了，酸菜的味道很重，尚有一定的涩味，这又该如何去除？”张恒春反驳道，而这也是众多帮厨心中的疑问。
“呵呵，这就是冯老的高明之处，他使用特殊的手段，去除了鲔鱼的土腥味，保留了淡淡的酸味，还没有让酸菜的涩味扩散。”燕南天说道。
“哼，我可想不出，有什么手段，能够到达这种效果。”张恒春不为所动道。
“冯老，您别让我们乱猜了，告诉我们正确的谜底吧。”一个帮厨敦促道。
“燕小兄弟，你既然这么肯定，我这鱼汤里放了酸菜，不如就由你给各人解释一下。”冯双喜眼中闪过一道狡黠之色，道。
“既然如此，敬重不如从命了。”
燕南天应了一声，随手抓起了一双筷子，走到了盛放鱼汤的桌旁，用筷子插进鲔鱼肚中，在众人惊讶的眼光下，从鱼肚中掏出一颗酸菜。