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    关于以出水价一万一斤,给鮨斋藤一月提供一尾30-40岁鱼龄桃花鲟的事,凫羽当然要提前知会一下男朋友。

    林霄:“......”

    他餐厅的总经理恨不得天天对他这个老板耳提面命,要他要千万要经营好这段感情。

    就差没明说,餐厅全体员工目前都是在靠老板娘的好食材赏饭吃。

    他这个老板,反而不那么重要!

    事实......也差不离!

    还不知道那鮨斋藤以这么高的价格采购的桃花鲟,又会做出价格多离谱的料理来。

    到时候,同样贵得离谱的桃花鲟料理,他餐厅的鱼龄更长,还有鱼子和山泉水加持。

    就问对方拿什么和他比?

    一想到,连续十年排名米其林三星榜首的日料店,还不如他家二星的?

    越想心里就越美!

    林霄举双手双脚,支持女朋友狠宰这个日国同行。

    斋藤次郎:“......”

    来都来了,宰也被宰了。

    他在第二天向领事馆工作人员和县委秘书提出,要带着中文翻译在仙桃寨再停留几天。

    斋藤次郎以前到花国,去的都是北上广深这类一线城市。

    作为老板,他关注最多的就是这些城市食客们的消费能力,以及同行日料店的料理水平。

    头一次来川西,还是这么个偏远山区,一个连汽车都到不了的村寨。

    可,这个村寨实在太神奇了。

    这里的海拔高度根本不适宜人类居住,偏偏就有几千人在此地生活了上千年。

    圈养桃花鲟鱼田看上去历史并不久远,那这些鲟鱼之前又被养在什么地方?

    还有,这里的饮用水,比他以往喝过的任何渠道的矿泉水都要清冽、甘甜。

    仙桃寨的一切,都令斋藤次郎为之着迷。

    尤其是十里坡。

    他能在田坎上坐着看鱼,一看就是好半天。

    看鱼,吃鱼。

    晚上就住在渔场宿舍里。

    一夜好眠。

    次日又精神抖擞的去看鱼。

    如此反复了三天还不肯回去。

    别人不清楚,镜主大人懂这个日国人不走的原因。

    她用数百块聚灵石在渔场布置的聚灵阵,已经有了明显的效果。

    以十里坡为中心,延伸到仙桃寨附近百八十里,说是天然氧吧也不为过。

    每一口呼吸,那是真的能洗肺。

    斋藤次郎这种五十来岁的中老年人,在吃了带灵气的鱼肉后,又住这么个环境里,身体的舒适度翻倍。

    想到这儿,凫羽就觉得只收对方3000元一晚的住宿费,有点亏。

    她赶紧在仙桃寨的三百个户主群里,给这些户主们科普了一下斋藤次郎的背景,他那个鮨斋藤在全球开了十多家店的人均消费水平云云。

    中心思想就是告诉众人:

    “来了一只肥羊,你们赶紧排队薅羊毛去!”

    知道对方不仅是餐厅老板本人还是大厨后,第一个跑去薅羊毛的就是瞫家小姑。

    瞫家小姑现在窑鸡的水平,可以说是炉火纯青。

    超模走地鸡 金刚山松茸 窖藏丑苹果 秘境农场超级水果洋葱,这么些好食材的层层叠加下,送去餐厅就价值五千元一只!

    中方翻译:“......”

    他在帮瞫家二姑翻译的时候,嘴角不时抽抽。

    “岩鹰鸡,川省凉山州特有的肉蛋兼用型地方鸡种。

    因喙形似鹰且栖息于岩土山林而得名,民间有老鹰与母鸡杂交的传说。

    岩鹰鸡饲养悠久历史,品种来源可追溯到秦、汉时期。

    这也是川西少数民族供奉神灵选出优秀的供鸡品种。

    松茸,仙桃寨属于川西松茸黄金产区中的黄金产区,用于这只窑鸡肚子里的松茸来自海拔四千米的临界点......

    此外,她窑鸡用的是家传了几代人的窑炉,窑鸡腌制的秘料和火候掌握也是祖辈传下来的。”

    瞫家小姑是怎么吹的,这位翻译就给怎么翻译的。

    中方翻译面上一本正经的翻译。

    心里的小人却嗷嗷叫:

    五千块,一只窑鸡卖五千块!

    仙桃寨真是好样的,不拿日国人当人待。

    没想到的是,窑鸡有了这么大一圈的食材背书后,斋藤次郎十分买账。

    要知道,日国本土松茸的批发价长期维持在每公斤5万日元上下(约合人民币2900元)。

    这位窑鸡主理人说,她的窑鸡肚子里,用了半斤5A级鲜茸。

    岩鹰鸡,这种市场上根本没得卖的土鸡,他也是第一次接触。

    还有人家可是祖传了几代人的窑鸡手艺。

    他可是大厨。

    就从这窑鸡鸡皮的色泽和鸡肉散发出来的香味儿,就知道这道菜的味道不会差!

    果然。

    鲜嫩多汁的窑鸡,混着山珍的滋味儿令斋藤次郎十分满意。

    如果是普通食客吃到了美味的菜,第一反应一定是再多吃几次好回本。

    但斋藤次郎是日料主理人。

    他吃完了一整只瞫家小姑带来的窑鸡后,就让中方翻译帮忙问对方,能不能教他怎么做这个窑鸡。

    巧了不是?

    这道题,村长有教过!

    瞫家小姑就说了,“这是我家传女不传男的独家秘方,可不能随便教一个外人。”

    不能随便教?

    那就是如果诚意足够,也可以有偿教学。

    对斋藤次郎这种身家的人来说,最不缺的就是学费了。

    中方翻译帮忙沟通了小半天(讨价还价),最后在瞫家小姑咬牙坚持下,以50万华币的学费成交。

    瞫家小姑的态度就是:

    “先付费再教学,学习时间不限,以对方学会为止。”

    村长单独找她说了的:

    “这可是对方上赶着的买卖,一旦对方想学,必须把祖传手艺人的态度端起来。

    日国传统的日料店,普通人想学个拉面的配方和手艺,得从洗碗、服务生做起,1-2年可能才摸到煮面的边,3-5年才能学个七七八八。

    别以为你从网上学来的窑鸡手艺不值钱,你要有个店面开在景区,一家店,一年少说也能挣个几十百来万。”

    所以,大着胆子要学费!

    这不,还真要到了一个瞫家小姑做梦都不敢想的金额。

    对于一个有三十多年厨艺的大厨来说,学会这种窑鸡的腌制配比、以及窑鸡的过程,并不难。

    此时沉浸式学习的斋藤次郎,还没意识到。

    同样的配方和原材料,离开了仙桃寨,无论他如何复刻,出来的都不是那个味儿!

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