第304章 权威
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渔场来了这么个检查团队，甚至当众质疑了桃花源与国一的关系。
渔场副场长凫梓面上不显，心里多少有些忐忑。
在对方取完样品甚至都没有留宿，迅速下山后，他搓着手找到凫羽。
“不会有啥问题吧？”
“三舅放心，为了做这个桃花鲟的出口业务，我在开业前自然是做了万全准备的。
年前，咱们仙桃寨生态渔业就被列入了，云岫县今年重点发展的生态特色农业产业。
不仅在县里挂了号，上到州府的领导班子们也都有耳闻。
只不过，县领导们没料到我们的渔场建得这么快，开业时间这么着急。
等到月底剧组离开后，县领导班子们和州府领导们都会来考察。
海关检查的项目都是些基础性的，比如养鱼的水是否能达到养殖标准，桃花鲟体内是否含有重金属或农兽药残留。
别的渔场什么样我们不管，但我们这种模仿野生环境圈养的鱼，能出什么问题？
再说，我们和港城这边可是签订了三年的出货合同，您给算算，这要给县城带来多少的税收......”
凫羽对冷水湖自带灵气的水源很有信心。
她不知道的是。
罗科长等人在三天内拿到相关检查报告后，简直要怀疑人生。
你就看这个水质报告吧。
不含任何污染物，却富含了硒、锶、锌、钾、钙等数十种，与健康长寿相关的微量元素。
从关键数据来看，它的水分子团小，活性强，呈弱碱性。
甚至还有一种有助于促进新陈代谢，增强细胞活力的活性因子。
这样的水源，别说用来养鱼了，就是直接用来做矿泉水给人喝，都能卖出个天价来。
再看抽检的鱼肉组织。
重金属（铅、镉、汞、砷），均未检出。
农兽药残留未检出。
致病菌（沙门氏菌、副溶血性弧菌），未检出。
寄生虫，未检出......
不提海关检查部门对这个检查结果的震惊，对凫羽来说，海关检查的项目还是太基础些。
早在渔场开业前，她就给花国最权威的多家检测机构，送去了三十岁鱼龄的桃花鲟样品。
要求对同一尾鱼的不同部位，在核心营养上给出关键数据说明。
最近几天，几家机构陆续给到的数据，都让凫羽这个渔场主只喊亏大了。
还说：“咱渔场餐厅是试营业的吧？我觉得试营业半个月就差不多了！”
凫梓一时半会儿没get到小外甥女的言下之意，还问：“什么叫试营业？”
“就是在正式开业前，通过接待顾客，验证我们餐厅的菜品口味、价格定位和服务模式，是否符合目标客群的预期。就比如现在，我觉得我们的菜品价格偏低，就可以在正式开业前及时调整！”
“啊？你的意思是还要涨价？”
“涨，必须涨，明天就涨，我们三十年鱼龄的桃花鲟明天改成出水价500元一斤。”
“嘶......那一尾就接近十万块了！”
“三舅，我们的桃花鲟值这个价，我给你讲讲它的检测数据到底有多优秀！
鱼肉，高蛋白低脂肪，就是营养好又吃不胖，并不是它唯一的优点。
它的鱼肉中，还富含了对人体心脑血管和大脑有益的‘脑黄金’dhA和EpA。
二者含量均高达20%。
dhA你可以把它理解为血管的清道夫。
就说现在的人都富裕了，经常大吃大喝，三四十岁就有了心脑血管问题。
EpA对注意力、记忆力和执行功能产生积极影响。可以延缓与年龄相关的认知衰退，尤其对预防老年痴呆疾病有很好的作用。”
凫梓记不住dhA和EpA是什么A，只记住了一个，吃桃花鲟可以不得老年痴呆。
老年痴呆真的好可怕！
村里就有个七十多的老头子，他现在只要出了村子都找不回家了。
如果真如报告里说的这般厉害，那500元一斤的桃花鲟真不算贵。
他要有钱都会买。
凫羽接着给她三舅读报告：
“桃花鲟蛋白质含量，在所有部位中最高的地方不是它的鱼肉而是鱼皮。
尤其是新鲜的鱼皮，蛋白质高达48.7%，又被称之为胶原蛋白。
胶原蛋白存在于人的皮肤、骨骼、关节、毛发等组织中，主要起到支撑、修复和维持弹性的作用。”
凫梓连连点头：“这个我懂，你三舅妈以前最爱啃猪蹄，说这个就是她的美容秘方。”
“我们桃花鲟的鱼皮和猪脚这种胶原蛋白不一样，猪脚的胶原蛋白容易让人发胖，还不容易吸收利用。”
“懂了，以后让你三舅妈改吃猪脚为鱼皮冻。”
“可以的，孕妇吃这个，肚子里的宝宝皮肤也会好。”
凫梓听到这句话，嘴角都扯到了脑后跟。
皮肤好的那铁定是女儿。
不是他吹，全村有谁比他会生女儿的？
这一胎，他也同样坚信是女儿。
凫羽，凫羽不忍破坏他舅舅的梦想，赶紧接着报告往下聊。
“桃花鲟全身都是宝，鱼子、鱼鳔、鱼头这些都不说了！它的鱼骨不仅含多种微量元素，其钙质含量也远超于奶制品和豆制品。”
凫梓：“看来，今后要让廖大厨多开发些鱼骨的吃法了！涨价，明天就涨价！”
晚上收工回来的剧组工作人员，就听到了这么个天塌的消息。
“为什么啊，之前可没试营业这么一说啊！”
“啊，我们都说好最后一周要改成一日两餐鱼的。都快涨价一倍了，还让不让人多吃几顿的？”
“凫村长是不是以为咱离不开她的餐厅，搞起了坐地起价？”
“......”
众人意见老大了。
要是一开始就卖500元一斤，他们也不说啥。
可现在，这鱼是吃上瘾了但却马上要吃不起了。
对于这些食客们的意见，餐厅经理安芮禾唯一能做的，就是把几份新鲜出炉的检测报告贴到了餐厅的公示栏里。
众食客：“......”
凫村长敢理直气壮涨价的原因，竟然在这里。
不怪人家这么狂。
国字打头和农某部打头的两大检测中心，还是很权威滴。
谁敢造这个假！
有了这个权威报告，你问这些人还吃不吃？
吃！
不仅把一餐鱼变成了三餐。
甚至，还预订了几尾走的时候人肉背回去......
? ?亲亲们，今天从老家回到了成都，又各种收拾从家带回来的特产，赶稿时间来不及，争取差的那一章明天给补上哈。
渔场来了这么个检查团队，甚至当众质疑了桃花源与国一的关系。
渔场副场长凫梓面上不显，心里多少有些忐忑。
在对方取完样品甚至都没有留宿，迅速下山后，他搓着手找到凫羽。
“不会有啥问题吧？”
“三舅放心，为了做这个桃花鲟的出口业务，我在开业前自然是做了万全准备的。
年前，咱们仙桃寨生态渔业就被列入了，云岫县今年重点发展的生态特色农业产业。
不仅在县里挂了号，上到州府的领导班子们也都有耳闻。
只不过，县领导们没料到我们的渔场建得这么快，开业时间这么着急。
等到月底剧组离开后，县领导班子们和州府领导们都会来考察。
海关检查的项目都是些基础性的，比如养鱼的水是否能达到养殖标准，桃花鲟体内是否含有重金属或农兽药残留。
别的渔场什么样我们不管，但我们这种模仿野生环境圈养的鱼，能出什么问题？
再说，我们和港城这边可是签订了三年的出货合同，您给算算，这要给县城带来多少的税收......”
凫羽对冷水湖自带灵气的水源很有信心。
她不知道的是。
罗科长等人在三天内拿到相关检查报告后，简直要怀疑人生。
你就看这个水质报告吧。
不含任何污染物，却富含了硒、锶、锌、钾、钙等数十种，与健康长寿相关的微量元素。
从关键数据来看，它的水分子团小，活性强，呈弱碱性。
甚至还有一种有助于促进新陈代谢，增强细胞活力的活性因子。
这样的水源，别说用来养鱼了，就是直接用来做矿泉水给人喝，都能卖出个天价来。
再看抽检的鱼肉组织。
重金属（铅、镉、汞、砷），均未检出。
农兽药残留未检出。
致病菌（沙门氏菌、副溶血性弧菌），未检出。
寄生虫，未检出......
不提海关检查部门对这个检查结果的震惊，对凫羽来说，海关检查的项目还是太基础些。
早在渔场开业前，她就给花国最权威的多家检测机构，送去了三十岁鱼龄的桃花鲟样品。
要求对同一尾鱼的不同部位，在核心营养上给出关键数据说明。
最近几天，几家机构陆续给到的数据，都让凫羽这个渔场主只喊亏大了。
还说：“咱渔场餐厅是试营业的吧？我觉得试营业半个月就差不多了！”
凫梓一时半会儿没get到小外甥女的言下之意，还问：“什么叫试营业？”
“就是在正式开业前，通过接待顾客，验证我们餐厅的菜品口味、价格定位和服务模式，是否符合目标客群的预期。就比如现在，我觉得我们的菜品价格偏低，就可以在正式开业前及时调整！”
“啊？你的意思是还要涨价？”
“涨，必须涨，明天就涨，我们三十年鱼龄的桃花鲟明天改成出水价500元一斤。”
“嘶......那一尾就接近十万块了！”
“三舅，我们的桃花鲟值这个价，我给你讲讲它的检测数据到底有多优秀！
鱼肉，高蛋白低脂肪，就是营养好又吃不胖，并不是它唯一的优点。
它的鱼肉中，还富含了对人体心脑血管和大脑有益的‘脑黄金’dhA和EpA。
二者含量均高达20%。
dhA你可以把它理解为血管的清道夫。
就说现在的人都富裕了，经常大吃大喝，三四十岁就有了心脑血管问题。
EpA对注意力、记忆力和执行功能产生积极影响。可以延缓与年龄相关的认知衰退，尤其对预防老年痴呆疾病有很好的作用。”
凫梓记不住dhA和EpA是什么A，只记住了一个，吃桃花鲟可以不得老年痴呆。
老年痴呆真的好可怕！
村里就有个七十多的老头子，他现在只要出了村子都找不回家了。
如果真如报告里说的这般厉害，那500元一斤的桃花鲟真不算贵。
他要有钱都会买。
凫羽接着给她三舅读报告：
“桃花鲟蛋白质含量，在所有部位中最高的地方不是它的鱼肉而是鱼皮。
尤其是新鲜的鱼皮，蛋白质高达48.7%，又被称之为胶原蛋白。
胶原蛋白存在于人的皮肤、骨骼、关节、毛发等组织中，主要起到支撑、修复和维持弹性的作用。”
凫梓连连点头：“这个我懂，你三舅妈以前最爱啃猪蹄，说这个就是她的美容秘方。”
“我们桃花鲟的鱼皮和猪脚这种胶原蛋白不一样，猪脚的胶原蛋白容易让人发胖，还不容易吸收利用。”
“懂了，以后让你三舅妈改吃猪脚为鱼皮冻。”
“可以的，孕妇吃这个，肚子里的宝宝皮肤也会好。”
凫梓听到这句话，嘴角都扯到了脑后跟。
皮肤好的那铁定是女儿。
不是他吹，全村有谁比他会生女儿的？
这一胎，他也同样坚信是女儿。
凫羽，凫羽不忍破坏他舅舅的梦想，赶紧接着报告往下聊。
“桃花鲟全身都是宝，鱼子、鱼鳔、鱼头这些都不说了！它的鱼骨不仅含多种微量元素，其钙质含量也远超于奶制品和豆制品。”
凫梓：“看来，今后要让廖大厨多开发些鱼骨的吃法了！涨价，明天就涨价！”
晚上收工回来的剧组工作人员，就听到了这么个天塌的消息。
“为什么啊，之前可没试营业这么一说啊！”
“啊，我们都说好最后一周要改成一日两餐鱼的。都快涨价一倍了，还让不让人多吃几顿的？”
“凫村长是不是以为咱离不开她的餐厅，搞起了坐地起价？”
“......”
众人意见老大了。
要是一开始就卖500元一斤，他们也不说啥。
可现在，这鱼是吃上瘾了但却马上要吃不起了。
对于这些食客们的意见，餐厅经理安芮禾唯一能做的，就是把几份新鲜出炉的检测报告贴到了餐厅的公示栏里。
众食客：“......”
凫村长敢理直气壮涨价的原因，竟然在这里。
不怪人家这么狂。
国字打头和农某部打头的两大检测中心，还是很权威滴。
谁敢造这个假！
有了这个权威报告，你问这些人还吃不吃？
吃！
不仅把一餐鱼变成了三餐。
甚至，还预订了几尾走的时候人肉背回去......
? ?亲亲们，今天从老家回到了成都，又各种收拾从家带回来的特产，赶稿时间来不及，争取差的那一章明天给补上哈。