15、三道茶
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桑塔娜载着杨大姐和茂哥在县道上跑。
说是县道，实际上是跨县的道。
茂哥的家在擂茶镇所在的县的邻县。只是，正是两县交界不远处。
两县交界，县道的建设或多或少便会有些互相扯皮的事。
一扯皮，就没了速度与质量。那段路就一直没有修好。坑坑洼洼的。小雨，水就飚出几丈高；晴日，灰就冲出几╋h
茂哥也在车里窃喜，怕是杨大姐摸了一晚的麻将，太困了。杨大姐坐了这一段烂路子下来，要是没困着，哪有好心情帮我做工作呢。
茂哥带杨大姐进屋，还有司机胖坨。
茂哥的母亲孙二娘正在阶基上穿针引线编竹凉席。
木质平房，房前池塘，鸭子一群在戏水；房后竹山，母鸡带一群小鸡在觅食。晒谷坪里，鸡屎与牛粪共存亡。
“这么贵重的客来了，你这伢子也不打个电话回来提前告诉我们。”
茂哥的母亲孙二娘一边怪罪自己这个读了大学的崽，一边在厨房里忙开了。
杨大姐肚子倒不饿，她最希望喝到一杯滚烫的开水。平常在办公室，总是一杯开水一张报纸的，这个时候，便犯了茶瘾。
可偏偏茂哥的母亲孙二娘一直在厨房里忙，却一直没有端出茶来。司机胖坨倒是很能来事，发现杨大姐东张西望若有所失的神情，立马跑到外面，从自己桑塔娜的后备箱里，拿出两瓶矿泉水递了过来。
到了山村还喝矿泉水。茂哥心里有点好笑。他跑到屋门口的泉水井里，用竹瓜瓢舀了一口水一饮而尽。
茂哥不见父亲，听说邻村有个做80大寿的，茂哥的父亲孙二叔，带着他的戏班子去打地花鼓唱胡呐喊山歌去了。
杨大姐说：
“茂哥你这么沉默寡言的，还真没想到你父亲是民间的艺术家呀。”
半小时之后，孙二娘终于出场了。她说：
“贵客来了，先喝碗咱们山里人的蛋茶。”
杨大姐接过这碗被称为茶的东西。这哪是茶呀，分明是两颗煮熟的土鸡蛋。里面还有两颗荔枝、两粒桂圆，两粒红枣。还煮进拍的甜酒，放进一些红糖。
杨大姐便问：“为何叫蛋茶呀？里面为何还放这些成双成对的东西呢？”
孙二娘眯眯一笑：“咱们这里来了贵客，要喝三道茶。这个是第一道，叫蛋茶。蛋要好圆，荔要好收，子要早产。好事成双，花好月圆呢。你是介绍人，好贵气的呢。”
身边的司机胖坨也没吃晚饭，三下五除二就将这碗蛋茶消灭干净。杨大姐吃得秀气点，吃光它们也只是个时间问题。
孙二娘说：“你们跑了这么远的路，肚子一定空得太厉害了。再吃一碗面茶，我已下好哒。”
面茶也端了上来，碗上放了一双筷子。
与其说是茶，不如说是主食。这道茶的亮点在于面，而不在茶。面条的面粉来自东北黑土地，加工的秘方却是在本地的，叫做桂花面。加工出来的面条无论怎么煮都不浑汤，一根根一条条清爽柔滑。一碗桂花面，外加两只荷包蛋，放点剐辣椒，撒些香葱。单看这面茶的色泽，你便是口水直流了。
杨大姐胀得打起了饱咯。
孙二娘便越发笑得开心。她笑的时候，胸部直往后仰，似乎呈现出15度的倾斜状态：
“不会胀的，我马上为你们煮一壶黑茶，黑茶喝了，将你们肠子里的东西清得一干二净，晚上还可以睡上个好觉呢。你看我们家孙茂，从小就是喝黑茶长大的，一点肥肉也不长。”
杨大姐一听黑茶可以清肠，还可以帮助睡眠，兴趣便来了。
桑塔娜载着杨大姐和茂哥在县道上跑。
说是县道，实际上是跨县的道。
茂哥的家在擂茶镇所在的县的邻县。只是，正是两县交界不远处。
两县交界，县道的建设或多或少便会有些互相扯皮的事。
一扯皮，就没了速度与质量。那段路就一直没有修好。坑坑洼洼的。小雨，水就飚出几丈高；晴日，灰就冲出几╋h
茂哥也在车里窃喜，怕是杨大姐摸了一晚的麻将，太困了。杨大姐坐了这一段烂路子下来，要是没困着，哪有好心情帮我做工作呢。
茂哥带杨大姐进屋，还有司机胖坨。
茂哥的母亲孙二娘正在阶基上穿针引线编竹凉席。
木质平房，房前池塘，鸭子一群在戏水；房后竹山，母鸡带一群小鸡在觅食。晒谷坪里，鸡屎与牛粪共存亡。
“这么贵重的客来了，你这伢子也不打个电话回来提前告诉我们。”
茂哥的母亲孙二娘一边怪罪自己这个读了大学的崽，一边在厨房里忙开了。
杨大姐肚子倒不饿，她最希望喝到一杯滚烫的开水。平常在办公室，总是一杯开水一张报纸的，这个时候，便犯了茶瘾。
可偏偏茂哥的母亲孙二娘一直在厨房里忙，却一直没有端出茶来。司机胖坨倒是很能来事，发现杨大姐东张西望若有所失的神情，立马跑到外面，从自己桑塔娜的后备箱里，拿出两瓶矿泉水递了过来。
到了山村还喝矿泉水。茂哥心里有点好笑。他跑到屋门口的泉水井里，用竹瓜瓢舀了一口水一饮而尽。
茂哥不见父亲，听说邻村有个做80大寿的，茂哥的父亲孙二叔，带着他的戏班子去打地花鼓唱胡呐喊山歌去了。
杨大姐说：
“茂哥你这么沉默寡言的，还真没想到你父亲是民间的艺术家呀。”
半小时之后，孙二娘终于出场了。她说：
“贵客来了，先喝碗咱们山里人的蛋茶。”
杨大姐接过这碗被称为茶的东西。这哪是茶呀，分明是两颗煮熟的土鸡蛋。里面还有两颗荔枝、两粒桂圆，两粒红枣。还煮进拍的甜酒，放进一些红糖。
杨大姐便问：“为何叫蛋茶呀？里面为何还放这些成双成对的东西呢？”
孙二娘眯眯一笑：“咱们这里来了贵客，要喝三道茶。这个是第一道，叫蛋茶。蛋要好圆，荔要好收，子要早产。好事成双，花好月圆呢。你是介绍人，好贵气的呢。”
身边的司机胖坨也没吃晚饭，三下五除二就将这碗蛋茶消灭干净。杨大姐吃得秀气点，吃光它们也只是个时间问题。
孙二娘说：“你们跑了这么远的路，肚子一定空得太厉害了。再吃一碗面茶，我已下好哒。”
面茶也端了上来，碗上放了一双筷子。
与其说是茶，不如说是主食。这道茶的亮点在于面，而不在茶。面条的面粉来自东北黑土地，加工的秘方却是在本地的，叫做桂花面。加工出来的面条无论怎么煮都不浑汤，一根根一条条清爽柔滑。一碗桂花面，外加两只荷包蛋，放点剐辣椒，撒些香葱。单看这面茶的色泽，你便是口水直流了。
杨大姐胀得打起了饱咯。
孙二娘便越发笑得开心。她笑的时候，胸部直往后仰，似乎呈现出15度的倾斜状态：
“不会胀的，我马上为你们煮一壶黑茶，黑茶喝了，将你们肠子里的东西清得一干二净，晚上还可以睡上个好觉呢。你看我们家孙茂，从小就是喝黑茶长大的，一点肥肉也不长。”
杨大姐一听黑茶可以清肠，还可以帮助睡眠，兴趣便来了。