第286章 松了一口气
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方支书就喊着方志存和方志高吃饭，累到了就多吃点。
今天小星和美兰炒的菜，非常的好吃。
家里面的鱼实在是有点太多了，家里面都吃了好几顿。
最后方知夏实在是吃不动了，就喊着她奶奶和她娘将鱼做辣腌鱼。
初听这个名字，方老太和林美兰根本不知道这到底是什么样的鱼。
方知夏就给他们形容了这个鱼的美味之后，方老太和林美兰立马就同意了。
反正家里面的鱼多的吃不完，做成辣腌鱼来吃肯定很不错。
而且他们也不怕辣，他们家的人就喜欢吃有味儿的东西。
辣腌鱼的制作方法很简单，就是将多种辣椒切碎加入盐等其他的香料配置好了之后，放入陶罐里面。
然后将鱼清洗干净，除掉内脏。把鱼的表面面的水分擦干净了之后，就放入到陶罐的腌辣椒里面。
然后里面再放一点粮食酒，就可以盖密封起来了。
静置15天以上，一道风味佳肴就完成了。
这鱼拿来炒菜，或者是直接蒸煮都非常的好吃。
里面腌辣椒，用来腌其他的肉和鱼或者鸡肉，味道都很不错。
辣椒已经吸收了鱼浓浓的鲜味，赋予的辣椒更加与众不同的口感。
听到方知夏说的话之后，方老太和林美兰说干就干。
就把辣腌鱼给做了，现在已经放了有两三天的样子了。
还需再等个十几天，就可以享用这道美味了。
方支书和方志存，方志高，方向西，方向南知道鱼已经被全部拿去做辣腌鱼了之后。
心里面顿时松了一口气，他们家虽然也喜欢吃鱼。
但也顶不住一日三餐都吃鱼吧，实在是吃不消啊。
就比如，一个你很喜欢的东西，没有得到的时候，天天都想要。
当你买到了的时候，心里面特别的开心，感觉世界都在拥抱你一样。
但渐渐的，你又喜欢了其他的东西，就觉得这个你之前很喜欢的东西，也就那样吧。
就对他产生了一种厌烦感，把它撇在了一旁。
但你过段时间再去看的时候，你又觉得他还可以还不错了。
方支书他们听到，那些鱼被用来制作辣腌鱼了。
几个人一听这名字，就知道肯定是辣的，辣的就好。
他们还挺喜欢吃辣的，辣腌鱼这个名字一听就非常的下饭。
几个人当时就同意了，就想着等时机成熟了，尝一尝辣腌鱼的滋味。
今天林美兰和方老太做的是，梅菜蒸肉饼，冬瓜排骨汤，和一个炒丝瓜。
都是比较清淡的菜，今天大家都有点累了。
吃点儿简简单单清淡的菜，很不错的。
“这蒸肉饼真好吃，下次咱们家还继续做这个。”
方知夏舀了一勺子的梅菜蒸肉饼到她的米饭上面。
大口大口的吃着饭，这个肉饼真的很美味，鲜鲜的，还流着汁水。
“是啊是啊，奶奶，你和二婶做的这个鲜肉饼真的好好吃啊，我们之前从来没吃过这么好吃的东西。”
方老太和林美兰笑了笑，“是吗，这也是我们第一次做呢，那我们下一次继续做。”
方知夏，方向西和方向南点了点头。
这个梅菜蒸肉饼真的非常好吃，肉嫩的流汁水。
不过这个肉饼，用的肉还挺多的。方老太和林美兰蒸的肉饼，一点都没有掺假。
厚厚实实地摆了一大盘，可把他们这群人吃爽了。
饭后一人再喝了一碗冬瓜排骨汤，这才满意的下了桌下了桌子。
方老太和林美兰就去厨房里面收拾卫生去了。
方知夏就带着方支书他们几个人，然后去院子里面，将他们今天在山里面找到的东西拿了出来。
“爷爷，这是我们打的野鸡和野兔，这是我们在山里面找到的果子。”
说着，方知夏抓了一把酸枣放到了方支书，方志存和方志高的手里面。
“你们吃吃看，这野山枣看起来青的，但里面是甜的。”
方支书看着手里面的野山枣，对着方知夏点了点头。
这野山枣在他的小时候，他已经经常跑去山里面摘这些野果子吃。
野山枣虽然看起来其貌不扬，但里面还是挺甜的他知道。
方向西和方向南包在叶子里面的山泡儿打开了。
“爷爷，这个山泡儿也好吃，你看全是这种红紫红紫的。”
说着，方向西和方向南就将山泡儿喂到了方支书的嘴里面。
方支书连连的点了点头，“好吃，好吃。你们也都多吃一点啊。”
“放心吧，爷爷。我们知道的，我们吃了不少呢。”
方志存和方志高就将背篓里面的所有水果拿了出来。
拿去了厨房里面，给方老太和林美兰也尝一尝味道。
其余的就放在厨房里面，等大家什么时候想吃了再去拿。
方支书就看着摆在地上的野鸡和野兔，将野鸡和野兔拎了起来。
方向西和方向南，方知夏他们，一共拿到了三只野鸡和两只野兔子。
其余的都给了程知韫，程知韫分到的是两只野鸡和四只野兔。
“把野鸡，野兔收拾一下放回到厨房里面去吧。这么多的肉，我们家也吃不完。”
方向西和方向南点了点头，就跟着方支书把野鸡和野兔整理了一下。
就拿回到了厨房里面。
而另一边的程知韫。
等大家饭吃完了之后，程知韫和陈春淼就去厨房里面收拾卫生去了。
程知韫还顺便将拿回来的鸡和兔子收拾干净。
免得下午没时间，死了的猎物放久了，味道不好。
“小韫，我来跟你一起收拾吧。”
陈春淼搬了一个凳子坐到程知韫的对面去了，现在锅里面还烧着热水。
等会儿留着给野鸡烫毛，更加方便的剥毛。
程知韫打算将那几只兔子的毛，仔仔细细地扒下来。
这兔子毛在冬天的时候，估计挺暖和。
用来给爷爷，李爷爷，陈奶奶，王叔叔做手套刚好合适。
免得冬天天气太冷了，手上就会生冻疮，天天到晚痒都不行。
“陈奶奶，你就先把野鸡褪毛就行了，这些兔子，我先一个人慢慢地来，等你收拾好了我俩一起。”
方支书就喊着方志存和方志高吃饭，累到了就多吃点。
今天小星和美兰炒的菜，非常的好吃。
家里面的鱼实在是有点太多了，家里面都吃了好几顿。
最后方知夏实在是吃不动了，就喊着她奶奶和她娘将鱼做辣腌鱼。
初听这个名字，方老太和林美兰根本不知道这到底是什么样的鱼。
方知夏就给他们形容了这个鱼的美味之后，方老太和林美兰立马就同意了。
反正家里面的鱼多的吃不完，做成辣腌鱼来吃肯定很不错。
而且他们也不怕辣，他们家的人就喜欢吃有味儿的东西。
辣腌鱼的制作方法很简单，就是将多种辣椒切碎加入盐等其他的香料配置好了之后，放入陶罐里面。
然后将鱼清洗干净，除掉内脏。把鱼的表面面的水分擦干净了之后，就放入到陶罐的腌辣椒里面。
然后里面再放一点粮食酒，就可以盖密封起来了。
静置15天以上，一道风味佳肴就完成了。
这鱼拿来炒菜，或者是直接蒸煮都非常的好吃。
里面腌辣椒，用来腌其他的肉和鱼或者鸡肉，味道都很不错。
辣椒已经吸收了鱼浓浓的鲜味，赋予的辣椒更加与众不同的口感。
听到方知夏说的话之后，方老太和林美兰说干就干。
就把辣腌鱼给做了，现在已经放了有两三天的样子了。
还需再等个十几天，就可以享用这道美味了。
方支书和方志存，方志高，方向西，方向南知道鱼已经被全部拿去做辣腌鱼了之后。
心里面顿时松了一口气，他们家虽然也喜欢吃鱼。
但也顶不住一日三餐都吃鱼吧，实在是吃不消啊。
就比如，一个你很喜欢的东西，没有得到的时候，天天都想要。
当你买到了的时候，心里面特别的开心，感觉世界都在拥抱你一样。
但渐渐的，你又喜欢了其他的东西，就觉得这个你之前很喜欢的东西，也就那样吧。
就对他产生了一种厌烦感，把它撇在了一旁。
但你过段时间再去看的时候，你又觉得他还可以还不错了。
方支书他们听到，那些鱼被用来制作辣腌鱼了。
几个人一听这名字，就知道肯定是辣的，辣的就好。
他们还挺喜欢吃辣的，辣腌鱼这个名字一听就非常的下饭。
几个人当时就同意了，就想着等时机成熟了，尝一尝辣腌鱼的滋味。
今天林美兰和方老太做的是，梅菜蒸肉饼，冬瓜排骨汤，和一个炒丝瓜。
都是比较清淡的菜，今天大家都有点累了。
吃点儿简简单单清淡的菜，很不错的。
“这蒸肉饼真好吃，下次咱们家还继续做这个。”
方知夏舀了一勺子的梅菜蒸肉饼到她的米饭上面。
大口大口的吃着饭，这个肉饼真的很美味，鲜鲜的，还流着汁水。
“是啊是啊，奶奶，你和二婶做的这个鲜肉饼真的好好吃啊，我们之前从来没吃过这么好吃的东西。”
方老太和林美兰笑了笑，“是吗，这也是我们第一次做呢，那我们下一次继续做。”
方知夏，方向西和方向南点了点头。
这个梅菜蒸肉饼真的非常好吃，肉嫩的流汁水。
不过这个肉饼，用的肉还挺多的。方老太和林美兰蒸的肉饼，一点都没有掺假。
厚厚实实地摆了一大盘，可把他们这群人吃爽了。
饭后一人再喝了一碗冬瓜排骨汤，这才满意的下了桌下了桌子。
方老太和林美兰就去厨房里面收拾卫生去了。
方知夏就带着方支书他们几个人，然后去院子里面，将他们今天在山里面找到的东西拿了出来。
“爷爷，这是我们打的野鸡和野兔，这是我们在山里面找到的果子。”
说着，方知夏抓了一把酸枣放到了方支书，方志存和方志高的手里面。
“你们吃吃看，这野山枣看起来青的，但里面是甜的。”
方支书看着手里面的野山枣，对着方知夏点了点头。
这野山枣在他的小时候，他已经经常跑去山里面摘这些野果子吃。
野山枣虽然看起来其貌不扬，但里面还是挺甜的他知道。
方向西和方向南包在叶子里面的山泡儿打开了。
“爷爷，这个山泡儿也好吃，你看全是这种红紫红紫的。”
说着，方向西和方向南就将山泡儿喂到了方支书的嘴里面。
方支书连连的点了点头，“好吃，好吃。你们也都多吃一点啊。”
“放心吧，爷爷。我们知道的，我们吃了不少呢。”
方志存和方志高就将背篓里面的所有水果拿了出来。
拿去了厨房里面，给方老太和林美兰也尝一尝味道。
其余的就放在厨房里面，等大家什么时候想吃了再去拿。
方支书就看着摆在地上的野鸡和野兔，将野鸡和野兔拎了起来。
方向西和方向南，方知夏他们，一共拿到了三只野鸡和两只野兔子。
其余的都给了程知韫，程知韫分到的是两只野鸡和四只野兔。
“把野鸡，野兔收拾一下放回到厨房里面去吧。这么多的肉，我们家也吃不完。”
方向西和方向南点了点头，就跟着方支书把野鸡和野兔整理了一下。
就拿回到了厨房里面。
而另一边的程知韫。
等大家饭吃完了之后，程知韫和陈春淼就去厨房里面收拾卫生去了。
程知韫还顺便将拿回来的鸡和兔子收拾干净。
免得下午没时间，死了的猎物放久了，味道不好。
“小韫，我来跟你一起收拾吧。”
陈春淼搬了一个凳子坐到程知韫的对面去了，现在锅里面还烧着热水。
等会儿留着给野鸡烫毛，更加方便的剥毛。
程知韫打算将那几只兔子的毛，仔仔细细地扒下来。
这兔子毛在冬天的时候，估计挺暖和。
用来给爷爷，李爷爷，陈奶奶，王叔叔做手套刚好合适。
免得冬天天气太冷了，手上就会生冻疮，天天到晚痒都不行。
“陈奶奶，你就先把野鸡褪毛就行了，这些兔子，我先一个人慢慢地来，等你收拾好了我俩一起。”