第802章 好事赶到一起了！
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下午五点。
红星轧钢厂的广播里，准时响起了下班的铃声。
“叮铃铃——”
伴随着铃声，还有那激昂的《咱们工人有力量》。
今天的红星研究所，有些不一样。
大门敞开。
陈宇凡走在最前面。
身后跟着二十多号人。
李志明、孟玉兰、林继先、谢国政......
这帮年轻的大学生，加上刘胜东这样的老技术骨干，浩浩荡荡地往食堂方向走。
虽然大家都顶着黑眼圈，有的头发还乱糟糟的。
但那股子精气神，却是足足的。
走路带风。
就连平时走路慢吞吞的谢国政，今天也是昂首挺胸，恨不得把下巴抬到天上去。
项目成了。
这是他们职业生涯里的第一枚勋章。
这种骄傲，对于一群年轻人来说，根本不可能藏的住。
一行人穿过厂区的主干道，引得路过的工人们纷纷侧目。
“那是研究所的人吧？”
“看这架势，是有喜事？”
“听说那帮大学生整天在里面捣鼓风扇，也不知道造出来没。”
“有陈所长在，应该没什么问题吧。”
议论声此起彼伏。
但没人停下脚步解释。
陈宇凡带着众人，直奔食堂。
厂里不管晚饭。
食堂的师傅基本都下班了，灶火封了，大厅里的灯也只开了一半，显得有些冷清。
但很快，这份冷清被打破了。
陈宇凡走在最前面。
身后跟着二十多号人。
那是红星研究所的全体成员。
虽然一个个顶着黑眼圈，头发乱得像是鸡窝，但那股子兴奋劲儿，把大厅里的冷清冲得一干二净。
“就在这吧。”
陈宇凡指了指大厅中央那几张平时用来开会的大长桌。
“大家伙搭把手，把桌子拼一拼。”
“这儿宽敞。”
李志明和林继先答应一声，招呼着几个男同事就上手了。
“哗啦......哗啦......”
桌椅摩擦地面的声音刺耳又热闹。
很快，一个能坐下二十多人的大长条桌子拼好了。
陈宇凡看着这帮还有些亢奋的技术员，笑了笑。
“行了，都坐下歇会，我去后厨了。”
“今天这顿饭，说了我亲自下厨，就绝不含糊。”
孟玉兰刚想站起来说去帮忙。
被陈宇凡摆手拦住了。
“都坐着休息吧，这几天熬大夜，你们脑子动得够多了，就只管张嘴吃就行。”
说完，陈宇凡转身走向后厨。
大厅里响起一阵欢呼。
大家都在咽口水。
他们都吃过何雨柱做的小灶，那味道比大锅菜强了不是一星半点，和外面的国营饭店比起来，都丝毫不差！
而何雨柱天天把陈宇凡挂在嘴边吹。
那陈宇凡的厨艺......做出来的饭得多香？
众人此刻对这顿饭的好奇心，完全拉高到了极点！
......
后厨。
这里比大厅还要安静。
只有一盏昏黄的灯泡亮着。
何雨柱早就等着了，旁边站着他的徒弟马华。
两人都穿着干净的白围裙。
案板上，堆得满满当当。
五花肉、整鸡、鲤鱼、排骨。
还有水灵灵的青菜、豆腐。
马华站在一旁，看着这些食材，眼睛有点发直。
他是知道这年头物资有多紧缺的。
食堂采购的那点肉，基本都是大肥膘或者边角料。
可眼前这些。
五花肉是精品下五花，层次分明。
鸡是三黄鸡，皮黄肉嫩。
鱼还在盆里扑腾，是个顶个的活鲤鱼。
“师父，这陈所长......真是深藏不露啊。”
马华小声嘀咕了一句。
他心里一直犯嘀咕。
自家师父平时在后厨那是说一不二的主儿，谁也不服。
唯独对这位陈宇凡，那是恭敬得过了头。
甚至有时候做菜遇到难题，还会念叨“这要是陈哥在就好了”。
马华隐隐猜到，自家师父这一身突飞猛进的手艺，八成是跟这位陈所长学的。
但没敢细问。
“少废话。”
何雨柱瞪了他一眼。
“来了！”
看到门帘掀开，何雨柱立马迎了上去。
顺手递过一条干净的围裙。
“陈哥。”
态度恭敬得很。
马华也赶紧跟着喊了一声：“陈所长好！”
陈宇凡接过围裙系上。
走到案板前，扫了一眼。
点了点头。
“备得不错。”
这些食材是他下午借口出去，从系统空间拿出来放在库房的。
既然请客，就得拿出诚意，而且也不能占厂里的便宜。
陈宇凡洗了洗手。
站在了那口最大的炒锅前。
这口平时用来炒几十人份大锅菜的巨型铁锅，此刻泛着冷光。
“今天人多，不整那些花里胡哨的。”
陈宇凡拿起巨大的炒勺，在锅沿上敲了一下。
“就做大锅菜，八个菜，四荤四素。”
“红烧肉、辣子鸡、糖醋鲤鱼、粉蒸排骨，素菜就麻婆豆腐、地三鲜、素炒合菜、酸辣土豆丝。”
菜单一报。
马华在旁边听得直咂舌。
全是硬菜啊。
这哪是大锅菜啊，这就是把席面搬到大锅里做了。
“马华，烧火！”
何雨柱踹了一脚看傻了的马华。
“别愣着！把火给我烧旺了！”
“哎！好嘞！”
马华回过神，赶紧蹲下身子。
风箱一拉。
“呼呼呼——”
蓝色的火苗瞬间窜了起来，舔着锅底。
油桶被拎起来。
“哗啦——”
宽油下锅。
陈宇凡的神色瞬间变得专注。
油温上来，冒出青烟。
一大盆冰糖倒进锅里。
炒糖色。
勺子在锅里飞快搅动，冰糖融化，变成焦糖色，泛起密集的小泡。
一大盆五花肉，“哗啦”一声倒进锅里。
“滋啦——”
巨大的油爆声响起。
肉香混着焦糖的甜香，瞬间炸开。
弥漫在整个后厨。
陈宇凡手中的大铁勺，翻、炒、扬、压。
几十斤的肉在锅里翻滚，每一块都裹上了红亮的糖色。
何雨柱在旁边看着，眼睛都不敢眨。
这是真功夫。
大锅炒糖色，火候最难把控。
但陈宇凡这一手，稳如泰山。
“桂皮、八角！”
陈宇凡喊了一声。
何雨柱立马把料包递过去。
配合默契。
十分钟后，第一锅红烧肉开始炖煮，改成小火慢煨。
陈宇凡转身走向第二个灶眼。
辣子鸡。
趁着备菜的空档，陈宇凡看了一眼正在旁边切葱花的何雨柱。
“柱子。”
何雨柱手里的刀没停。
“哎，陈哥您吩咐。”
陈宇凡从旁边拿过一瓶酱油，一边往鸡块里倒，一边看似随意地说道：
“今儿这日子不错，研究所的项目成了，大家伙都在，算是个大喜的日子。”
何雨柱点了点头。
“那是，我看那帮技术员乐得跟什么似的。”
陈宇凡笑了笑。
“既然是喜事，那就别藏着掖着了。”
“好事成双，等会菜都齐了，咱们敬酒的时候，顺便把你的事儿也办了吧。”
“咔。”
何雨柱手里的刀，切在了葱段上。
停住了。
他转过头看着陈宇凡。
脸上的表情有些僵硬，瞳孔微微放大。
“您......您是说......”
“拜师？”
陈宇凡把酱油瓶放下，抓拌着鸡块。
“怎么？没准备好？”
“准备好了！那哪能没准备好啊！”
何雨柱的声音瞬间拔高了八度。
这一嗓子，把蹲在灶坑口的马华吓了一跳。
何雨柱放下菜刀，双手在大腿上使劲蹭了蹭，激动得语无伦次。
“陈哥，我......我这就是太高兴了！”
“我以为还得等个良辰吉日啥的......没想到就在今儿晚上？”
幸福来得太突然了。
就在今晚，在这食堂大厅。
当着全研究所二十多号知识分子的面。
这排面，够了！
陈宇凡看着他那副傻样，笑了。
“咱们是工人阶级，不搞那些虚的。这项目成功的日子，就是最好的日子。这一桌子好菜，就是最好的见证。”
“心诚，在哪都一样。”
何雨柱连连点头，脑袋点得像小鸡啄米。
“您说的对！我心诚！绝对诚！”
“那还愣着干啥？”
陈宇凡指了指锅。
“赶紧干活！这一桌子菜要是做砸了，这拜师宴可就砸锅了。”
“哎！得令！”
何雨柱这回是彻底打了鸡血了，浑身充满了干劲。
抓起菜刀，那刀工比刚才还要快上三分。
“马华！火！给老子烧旺点！”
“这火要是小了，我把你塞灶膛里当柴火烧！”
何雨柱冲着徒弟吼了一嗓子。
声音里透着一股子压不住的喜气。
马华在灶坑底下，一脸懵。
虽然不知道师父跟陈所长刚才打什么哑谜。
但这顿饭。
肯定差不了！
下午五点。
红星轧钢厂的广播里，准时响起了下班的铃声。
“叮铃铃——”
伴随着铃声，还有那激昂的《咱们工人有力量》。
今天的红星研究所，有些不一样。
大门敞开。
陈宇凡走在最前面。
身后跟着二十多号人。
李志明、孟玉兰、林继先、谢国政......
这帮年轻的大学生，加上刘胜东这样的老技术骨干，浩浩荡荡地往食堂方向走。
虽然大家都顶着黑眼圈，有的头发还乱糟糟的。
但那股子精气神，却是足足的。
走路带风。
就连平时走路慢吞吞的谢国政，今天也是昂首挺胸，恨不得把下巴抬到天上去。
项目成了。
这是他们职业生涯里的第一枚勋章。
这种骄傲，对于一群年轻人来说，根本不可能藏的住。
一行人穿过厂区的主干道，引得路过的工人们纷纷侧目。
“那是研究所的人吧？”
“看这架势，是有喜事？”
“听说那帮大学生整天在里面捣鼓风扇，也不知道造出来没。”
“有陈所长在，应该没什么问题吧。”
议论声此起彼伏。
但没人停下脚步解释。
陈宇凡带着众人，直奔食堂。
厂里不管晚饭。
食堂的师傅基本都下班了，灶火封了，大厅里的灯也只开了一半，显得有些冷清。
但很快，这份冷清被打破了。
陈宇凡走在最前面。
身后跟着二十多号人。
那是红星研究所的全体成员。
虽然一个个顶着黑眼圈，头发乱得像是鸡窝，但那股子兴奋劲儿，把大厅里的冷清冲得一干二净。
“就在这吧。”
陈宇凡指了指大厅中央那几张平时用来开会的大长桌。
“大家伙搭把手，把桌子拼一拼。”
“这儿宽敞。”
李志明和林继先答应一声，招呼着几个男同事就上手了。
“哗啦......哗啦......”
桌椅摩擦地面的声音刺耳又热闹。
很快，一个能坐下二十多人的大长条桌子拼好了。
陈宇凡看着这帮还有些亢奋的技术员，笑了笑。
“行了，都坐下歇会，我去后厨了。”
“今天这顿饭，说了我亲自下厨，就绝不含糊。”
孟玉兰刚想站起来说去帮忙。
被陈宇凡摆手拦住了。
“都坐着休息吧，这几天熬大夜，你们脑子动得够多了，就只管张嘴吃就行。”
说完，陈宇凡转身走向后厨。
大厅里响起一阵欢呼。
大家都在咽口水。
他们都吃过何雨柱做的小灶，那味道比大锅菜强了不是一星半点，和外面的国营饭店比起来，都丝毫不差！
而何雨柱天天把陈宇凡挂在嘴边吹。
那陈宇凡的厨艺......做出来的饭得多香？
众人此刻对这顿饭的好奇心，完全拉高到了极点！
......
后厨。
这里比大厅还要安静。
只有一盏昏黄的灯泡亮着。
何雨柱早就等着了，旁边站着他的徒弟马华。
两人都穿着干净的白围裙。
案板上，堆得满满当当。
五花肉、整鸡、鲤鱼、排骨。
还有水灵灵的青菜、豆腐。
马华站在一旁，看着这些食材，眼睛有点发直。
他是知道这年头物资有多紧缺的。
食堂采购的那点肉，基本都是大肥膘或者边角料。
可眼前这些。
五花肉是精品下五花，层次分明。
鸡是三黄鸡，皮黄肉嫩。
鱼还在盆里扑腾，是个顶个的活鲤鱼。
“师父，这陈所长......真是深藏不露啊。”
马华小声嘀咕了一句。
他心里一直犯嘀咕。
自家师父平时在后厨那是说一不二的主儿，谁也不服。
唯独对这位陈宇凡，那是恭敬得过了头。
甚至有时候做菜遇到难题，还会念叨“这要是陈哥在就好了”。
马华隐隐猜到，自家师父这一身突飞猛进的手艺，八成是跟这位陈所长学的。
但没敢细问。
“少废话。”
何雨柱瞪了他一眼。
“来了！”
看到门帘掀开，何雨柱立马迎了上去。
顺手递过一条干净的围裙。
“陈哥。”
态度恭敬得很。
马华也赶紧跟着喊了一声：“陈所长好！”
陈宇凡接过围裙系上。
走到案板前，扫了一眼。
点了点头。
“备得不错。”
这些食材是他下午借口出去，从系统空间拿出来放在库房的。
既然请客，就得拿出诚意，而且也不能占厂里的便宜。
陈宇凡洗了洗手。
站在了那口最大的炒锅前。
这口平时用来炒几十人份大锅菜的巨型铁锅，此刻泛着冷光。
“今天人多，不整那些花里胡哨的。”
陈宇凡拿起巨大的炒勺，在锅沿上敲了一下。
“就做大锅菜，八个菜，四荤四素。”
“红烧肉、辣子鸡、糖醋鲤鱼、粉蒸排骨，素菜就麻婆豆腐、地三鲜、素炒合菜、酸辣土豆丝。”
菜单一报。
马华在旁边听得直咂舌。
全是硬菜啊。
这哪是大锅菜啊，这就是把席面搬到大锅里做了。
“马华，烧火！”
何雨柱踹了一脚看傻了的马华。
“别愣着！把火给我烧旺了！”
“哎！好嘞！”
马华回过神，赶紧蹲下身子。
风箱一拉。
“呼呼呼——”
蓝色的火苗瞬间窜了起来，舔着锅底。
油桶被拎起来。
“哗啦——”
宽油下锅。
陈宇凡的神色瞬间变得专注。
油温上来，冒出青烟。
一大盆冰糖倒进锅里。
炒糖色。
勺子在锅里飞快搅动，冰糖融化，变成焦糖色，泛起密集的小泡。
一大盆五花肉，“哗啦”一声倒进锅里。
“滋啦——”
巨大的油爆声响起。
肉香混着焦糖的甜香，瞬间炸开。
弥漫在整个后厨。
陈宇凡手中的大铁勺，翻、炒、扬、压。
几十斤的肉在锅里翻滚，每一块都裹上了红亮的糖色。
何雨柱在旁边看着，眼睛都不敢眨。
这是真功夫。
大锅炒糖色，火候最难把控。
但陈宇凡这一手，稳如泰山。
“桂皮、八角！”
陈宇凡喊了一声。
何雨柱立马把料包递过去。
配合默契。
十分钟后，第一锅红烧肉开始炖煮，改成小火慢煨。
陈宇凡转身走向第二个灶眼。
辣子鸡。
趁着备菜的空档，陈宇凡看了一眼正在旁边切葱花的何雨柱。
“柱子。”
何雨柱手里的刀没停。
“哎，陈哥您吩咐。”
陈宇凡从旁边拿过一瓶酱油，一边往鸡块里倒，一边看似随意地说道：
“今儿这日子不错，研究所的项目成了，大家伙都在，算是个大喜的日子。”
何雨柱点了点头。
“那是，我看那帮技术员乐得跟什么似的。”
陈宇凡笑了笑。
“既然是喜事，那就别藏着掖着了。”
“好事成双，等会菜都齐了，咱们敬酒的时候，顺便把你的事儿也办了吧。”
“咔。”
何雨柱手里的刀，切在了葱段上。
停住了。
他转过头看着陈宇凡。
脸上的表情有些僵硬，瞳孔微微放大。
“您......您是说......”
“拜师？”
陈宇凡把酱油瓶放下，抓拌着鸡块。
“怎么？没准备好？”
“准备好了！那哪能没准备好啊！”
何雨柱的声音瞬间拔高了八度。
这一嗓子，把蹲在灶坑口的马华吓了一跳。
何雨柱放下菜刀，双手在大腿上使劲蹭了蹭，激动得语无伦次。
“陈哥，我......我这就是太高兴了！”
“我以为还得等个良辰吉日啥的......没想到就在今儿晚上？”
幸福来得太突然了。
就在今晚，在这食堂大厅。
当着全研究所二十多号知识分子的面。
这排面，够了！
陈宇凡看着他那副傻样，笑了。
“咱们是工人阶级，不搞那些虚的。这项目成功的日子，就是最好的日子。这一桌子好菜，就是最好的见证。”
“心诚，在哪都一样。”
何雨柱连连点头，脑袋点得像小鸡啄米。
“您说的对！我心诚！绝对诚！”
“那还愣着干啥？”
陈宇凡指了指锅。
“赶紧干活！这一桌子菜要是做砸了，这拜师宴可就砸锅了。”
“哎！得令！”
何雨柱这回是彻底打了鸡血了，浑身充满了干劲。
抓起菜刀，那刀工比刚才还要快上三分。
“马华！火！给老子烧旺点！”
“这火要是小了，我把你塞灶膛里当柴火烧！”
何雨柱冲着徒弟吼了一嗓子。
声音里透着一股子压不住的喜气。
马华在灶坑底下，一脸懵。
虽然不知道师父跟陈所长刚才打什么哑谜。
但这顿饭。
肯定差不了！