第33章 骡子
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“在教你做菜之前，我觉得我们应该先整理一下菜单，既然你这个店有三成的利润是属于我的，那我自然希望你这个店的生意能好起来，我们的菜单上面不需要有多少道菜品，但是应该保证菜单上面的每一道菜品，十个人吃完后有八个人说好吃的。”
安然看着李旺道。
“听师父的。”
李旺听完安然的话，态度更加的恭顺了。
安然考虑了一下可操作性后，决定先教李旺四个菜：糖醋排骨，糖醋鱼，梅干菜扣肉，回锅肉。
糖醋排骨和糖醋鱼的糖醋可以用同样一种烹饪方法，只要掌握了糖醋的调配，不但可以同时做糖醋排骨和糖醋鱼，还可以做糖醋肉。
梅干菜扣肉的扣肉，可以提前准备。
回锅肉爆炒相对也比较简单。
本来安然以为李旺自己折腾了七八年手艺还那么差应该是在厨艺上面没啥天分，结果真正的教导之后她才发现，原来李旺之所以这样是因为他从来没有受过教导，而他又自诩君子不肯去偷师，还对自己迷之自信……
有他这么一个老板，这个饭店能耸立七八年不倒，可以说真的是奇迹了。
好在李旺认了她当师傅后，非常的好学，而且他本人也是有那么一点儿厨艺天分的，再加上脑子还算是聪明，因此安然教导起来并不觉得困难。
傅平安在一个半时辰后回到了饭店。
安然把几个菜的菜谱口述给了李旺，又强调了一下注意事项后看着李旺道，
“在下个赶集日前，你的饭店就暂时不要开业了，这几天就好好的研究一下这几道菜吧，明天我有事儿不能过来，后天我会再来一趟，再另外教你几道菜，等下个赶集日重新开业的时候，我们要一下子就抓住客人的胃，知道吗？”
“我知道了师父。”
李旺在尝过安然做的几道菜后，对安然完全的心服口服。
“时辰不早了，我要准备回家了。”
安然看着李旺道，
“你把答应给我的油拿出来，还有给我打包点儿我做好的菜。”
“好的，师父你等我一下。”
李旺闻言点点头，先将承诺过的猪油和菜油搬出来，然后拿出一叠的油包纸，把所有的糖醋排骨都给打包，又拿出一个食盒，装了一条糖醋鱼，一碗梅菜扣肉，一碗回锅肉，最后还把那块炸好的只用了一点点的五花肉包起来递给安然，
“师傅，这糖醋鱼，梅菜扣肉还有回锅肉我都只给你装了一点儿，因为这些用油包纸打包不太好，我一会儿就让大家分了，糖醋排骨我全给你打包了，那块做扣肉的五花肉也给你打包了，你看可以吗？”
安然挑挑眉，
“多谢了。”
“你是我师父，哪儿用得着你道谢啊，都是理所应当的。”
李旺傻笑着看着安然，想到安然和傅平安买的东西似乎有点儿多，李旺主动询问是否需要帮忙。
傅平安闻言出声，
“不必了，我买了一头骡子。”
李旺闻言，连忙殷勤道，
“我来帮你们绑东西。”
因为有了一头骡子，安然和傅平安两个人买的那些东西轻轻松松的就能弄回家了。
回家路上，安然心情愉悦的看着傅平安问道，
“你是一早就想到买一头骡子来运东西了还是刚刚临时想到的？”
“一早就想到了。”
傅平安看着安然道，
“这骡子载人载货都可以，很方便的，安家村离城里还是有些距离的，有了骡子后以后来回也比较方便。”
安然深以为然的点头，询问傅平安买骡子花了多少银子，因为她觉得等以后有了银子，自己也需要买一头骡子回来。
“我跟我爷爷两个人用骡子的机会不会太多的，我们可以一起用，不用你再刻意的去买一头骡子，毕竟一头骡子也要好几十两银子不说，买回来后天天照顾也是比较麻烦的。”
傅平安看着安然说道，
“在房子建好之前，我就把骡子先寄养在你家里，你看行吗？”
“倒也可以。”
安然点点头，看着傅平安道，
“你有没有算一下我今天买那些东西一共花了多少银子啊？”
“二十两。”
傅平安报出一个数字。
“不止吧，我一个大衣柜加两箱子就花了十五两银子，我还买了别的那么多东西，应该奔三十两去了。”
安然看着傅平安道。
“就二十两多一点点，那一点点以我们两个人的关系就没有必要算了。”
傅平安看着安然道，
“你要是觉得不好意思的话，回家后今天晚上给我做顿好吃的不收我银子便是了。”
“好啊~”
安然笑着答应下来。
两个人回到村子的时候，正是各家各户做晚饭的时候。
这时候大家一般都在自己家里不出来，也多亏了这样，安然和傅平安两个人暂时没有引起围观。
等两人回到安家小院的时候，在院门口玩耍的安宁发现他们后冲着爹娘叫了一声，然后便站在原地露出了一副痴傻的模样。
“我的天啊~”
安父安母因为安然这么久没有回来心里正担心着，听到安宁的声音跑出来一看，顿时震惊得捂嘴。
“爹娘，宁宁，我们回来了。”
安然冲着父母和妹妹笑道，
“你们发什么呆呢，不来接一下我们吗？”
“然然，这骡子是哪里来的啊？”
安母看着安然问道。
“是平安哥哥买的啊，总不能是我买的吧，我可买不起。”
安然笑着开口，
“我买了好多东西，你们来帮我搬一下啊。”
“然然，这骡子上面的东西，不会都是你买的吧？”
安父安母闻言震惊的看着安然问道。
“有一些是平安哥哥买的，不过他家房子还没有建起来，就先放在我们家里。”
安然解释道，
“我和平安哥哥都买了一些碗碟回来，你们搬的时候注意一点儿别打碎了。”
“好的。”
安父安母闻言立刻化身搬运工，配合着傅平安把骡子背上的东西全部给卸下来。
在这期间，安宁用特别好奇的眼神打量着骡子，
“姐姐，这个大家伙是什么东西啊？”
“在教你做菜之前，我觉得我们应该先整理一下菜单，既然你这个店有三成的利润是属于我的，那我自然希望你这个店的生意能好起来，我们的菜单上面不需要有多少道菜品，但是应该保证菜单上面的每一道菜品，十个人吃完后有八个人说好吃的。”
安然看着李旺道。
“听师父的。”
李旺听完安然的话，态度更加的恭顺了。
安然考虑了一下可操作性后，决定先教李旺四个菜：糖醋排骨，糖醋鱼，梅干菜扣肉，回锅肉。
糖醋排骨和糖醋鱼的糖醋可以用同样一种烹饪方法，只要掌握了糖醋的调配，不但可以同时做糖醋排骨和糖醋鱼，还可以做糖醋肉。
梅干菜扣肉的扣肉，可以提前准备。
回锅肉爆炒相对也比较简单。
本来安然以为李旺自己折腾了七八年手艺还那么差应该是在厨艺上面没啥天分，结果真正的教导之后她才发现，原来李旺之所以这样是因为他从来没有受过教导，而他又自诩君子不肯去偷师，还对自己迷之自信……
有他这么一个老板，这个饭店能耸立七八年不倒，可以说真的是奇迹了。
好在李旺认了她当师傅后，非常的好学，而且他本人也是有那么一点儿厨艺天分的，再加上脑子还算是聪明，因此安然教导起来并不觉得困难。
傅平安在一个半时辰后回到了饭店。
安然把几个菜的菜谱口述给了李旺，又强调了一下注意事项后看着李旺道，
“在下个赶集日前，你的饭店就暂时不要开业了，这几天就好好的研究一下这几道菜吧，明天我有事儿不能过来，后天我会再来一趟，再另外教你几道菜，等下个赶集日重新开业的时候，我们要一下子就抓住客人的胃，知道吗？”
“我知道了师父。”
李旺在尝过安然做的几道菜后，对安然完全的心服口服。
“时辰不早了，我要准备回家了。”
安然看着李旺道，
“你把答应给我的油拿出来，还有给我打包点儿我做好的菜。”
“好的，师父你等我一下。”
李旺闻言点点头，先将承诺过的猪油和菜油搬出来，然后拿出一叠的油包纸，把所有的糖醋排骨都给打包，又拿出一个食盒，装了一条糖醋鱼，一碗梅菜扣肉，一碗回锅肉，最后还把那块炸好的只用了一点点的五花肉包起来递给安然，
“师傅，这糖醋鱼，梅菜扣肉还有回锅肉我都只给你装了一点儿，因为这些用油包纸打包不太好，我一会儿就让大家分了，糖醋排骨我全给你打包了，那块做扣肉的五花肉也给你打包了，你看可以吗？”
安然挑挑眉，
“多谢了。”
“你是我师父，哪儿用得着你道谢啊，都是理所应当的。”
李旺傻笑着看着安然，想到安然和傅平安买的东西似乎有点儿多，李旺主动询问是否需要帮忙。
傅平安闻言出声，
“不必了，我买了一头骡子。”
李旺闻言，连忙殷勤道，
“我来帮你们绑东西。”
因为有了一头骡子，安然和傅平安两个人买的那些东西轻轻松松的就能弄回家了。
回家路上，安然心情愉悦的看着傅平安问道，
“你是一早就想到买一头骡子来运东西了还是刚刚临时想到的？”
“一早就想到了。”
傅平安看着安然道，
“这骡子载人载货都可以，很方便的，安家村离城里还是有些距离的，有了骡子后以后来回也比较方便。”
安然深以为然的点头，询问傅平安买骡子花了多少银子，因为她觉得等以后有了银子，自己也需要买一头骡子回来。
“我跟我爷爷两个人用骡子的机会不会太多的，我们可以一起用，不用你再刻意的去买一头骡子，毕竟一头骡子也要好几十两银子不说，买回来后天天照顾也是比较麻烦的。”
傅平安看着安然说道，
“在房子建好之前，我就把骡子先寄养在你家里，你看行吗？”
“倒也可以。”
安然点点头，看着傅平安道，
“你有没有算一下我今天买那些东西一共花了多少银子啊？”
“二十两。”
傅平安报出一个数字。
“不止吧，我一个大衣柜加两箱子就花了十五两银子，我还买了别的那么多东西，应该奔三十两去了。”
安然看着傅平安道。
“就二十两多一点点，那一点点以我们两个人的关系就没有必要算了。”
傅平安看着安然道，
“你要是觉得不好意思的话，回家后今天晚上给我做顿好吃的不收我银子便是了。”
“好啊~”
安然笑着答应下来。
两个人回到村子的时候，正是各家各户做晚饭的时候。
这时候大家一般都在自己家里不出来，也多亏了这样，安然和傅平安两个人暂时没有引起围观。
等两人回到安家小院的时候，在院门口玩耍的安宁发现他们后冲着爹娘叫了一声，然后便站在原地露出了一副痴傻的模样。
“我的天啊~”
安父安母因为安然这么久没有回来心里正担心着，听到安宁的声音跑出来一看，顿时震惊得捂嘴。
“爹娘，宁宁，我们回来了。”
安然冲着父母和妹妹笑道，
“你们发什么呆呢，不来接一下我们吗？”
“然然，这骡子是哪里来的啊？”
安母看着安然问道。
“是平安哥哥买的啊，总不能是我买的吧，我可买不起。”
安然笑着开口，
“我买了好多东西，你们来帮我搬一下啊。”
“然然，这骡子上面的东西，不会都是你买的吧？”
安父安母闻言震惊的看着安然问道。
“有一些是平安哥哥买的，不过他家房子还没有建起来，就先放在我们家里。”
安然解释道，
“我和平安哥哥都买了一些碗碟回来，你们搬的时候注意一点儿别打碎了。”
“好的。”
安父安母闻言立刻化身搬运工，配合着傅平安把骡子背上的东西全部给卸下来。
在这期间，安宁用特别好奇的眼神打量着骡子，
“姐姐，这个大家伙是什么东西啊？”