第178章 免费试吃
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谢之衍自然不知道，不是大家不愿意和他吃，是不敢。
他这样的身份，一般人还真的不敢靠近的。
沈玉兰还在酒楼外面招待宣传。
她让后厨搬了几盘子的菜出来，打算给外面的人做一个免费的试吃品尝。
靠着她家酒楼的口味，应该能吸引一些客人进店。
毕竟是新开的酒楼，虽然他们嘴上说的好听，是御厨的传人掌厨做菜。
可是谁也不知道到底是不是真的，没有吃过味道，都担心会踩雷。
只有亲自试吃过了，觉得好吃，才敢进酒楼品尝去。
沈玉兰对于自己家道菜的口味有信心，才敢提出来试吃这一招。
要是口味不好，推出试吃的方式其实也没有太大的效果。
沈玉兰让后厨备的菜，一份是片好的烤鸭，用薄面饼子包好了，里面放着一块鸭肉，还有葱丝和黄瓜，再来了一点甜面酱。
这样包好搭配之后，除了方便拿着吃，味道也会更好。
另外一道试吃的菜就是卤水拼盘，里面有卤大肠，猪耳朵，猪头肉这些便宜的卤味。
再就是一份糖醋里脊。
沈玉兰现在门口吆喝起来，“走过路过，不要错过，免费品尝，免费试吃，一人一份。”
听到沈玉兰说免费试吃，立马吸引来了一些人。
比沈玉兰准备的都是荤菜，这年头，谁不馋一口肉。
就算是林州城内的人，也不能说每个人都能吃上肉的。
“真的免费试吃啊？”
“是啊，不会我们吃过了，你又要钱吧？”
沈玉兰道，“真的免费试吃，大家觉得好吃，就去我家酒楼坐下来消费，要是不去我家酒楼，帮忙做个宣传也可以。”
沈玉兰知道，她这样的试吃推出来，能进来酒楼消费的客人不一定有多少，可能很多都是抱着占便宜的打算的。
不过这些人就算是不能给酒楼带来生意，品尝了她家酒楼的道菜的味道之后，却能起到一个宣传的作用的。
人嘛，都是有从众心理。
听到别人说好吃，自己也会想着去尝尝。
听到了沈玉兰的回复，不少人就开始上前来，开始免费试吃。
等到尝到了沈玉兰酒楼菜的滋味后，立马得到了不少的夸赞。
“哎呦，这御厨传人做出来的菜，就是不一样呢，确实好吃！”
“是啊，这滋味，真不错。”
“哎呀妈呀，这也太好吃了吧？我就没吃过这么好吃的菜。”
“真不错，这是鸭肉？咋鸭肉还能做的这么香？”
“这个好像是猪下水？我没弄错吧？猪下水也能这么香，这么好吃？”
“……”
“……”
议论声一阵一阵，试吃过的都给了一个好评。
不过这第一批试吃的客人过去店里消费的并不多。
可是这些客人的称赞，很快就吸引了能进去消费的客人。
这些客人寻思着是不是真的，便跟着过来试吃了一下。
等到试吃过了，立马就果断的进了酒楼。
还真不是吹出来的，这味道，真的绝了。
都觉得道菜的口味不错之后，来得客人便越来越多。
很快，沈玉兰家的酒楼就热闹了起来。
本来还有有些空荡的酒楼，慢慢的开始坐满了。
后厨和服务员也忙着招待起来了客人。
沈玉兰原本还担心开业第一天，这些小伙子，小姑娘们有点儿不上手，没想到一个个忙得还挺好的。
张晓梅和陶春花也在酒楼搭把手帮忙，人员忙不开的时候，他们就亲自上手去。
陶春花还担任了酒楼结账算账的活儿。
沈玉兰之所以没有额外的请人，主要就是想着先培训锻炼一下自家的两个儿媳妇。
现在小孙女年纪小，张晓梅需要奶娃娃，所以只能安排陶春花管账。
第一天管账，陶春花还有点儿紧张，害怕自己算不好。
不过还好，之前算术她学的挺熟练的。
这会儿结账的时候，每道菜都有定价，客人们点了多少菜，价格加一起，算一下，然后再打一个八折就出来了。
都是最基础的加减乘除法，对于陶春花来说没什么难度。
这不，第一桌的客人吃完了，来了前台结账。
陶春花算了一下价格，“打八折之后，一共是二百六十六文。”
陶春花算好了账目，客人打算付钱的时候，沈玉兰来了这边，随后客人道，“您给二百五十文就行了。
我们第一天开业，不知道你们吃的还满意不？”
沈玉兰脸上陪着笑容，又给便宜了十五文钱，客人还是很满意的。
听到沈玉兰的询问，便回了沈玉兰一句，“嗯，还不错，比我吃过的其他酒楼道菜味道好。
尤其是你们酒楼的烤鸭，真没想到原来鸭子也能做的这么好吃。”
得到了客人的肯定，沈玉兰同样很高兴。
她便笑着回了一句，“那好，如果喜欢吃，欢迎下次再过来。
回去了以后，麻烦帮我们和朋友多宣传，到时候过来酒楼消费，我们给送点儿凉菜。”
客人听到沈玉兰的话，忙笑着答应了，随后付了钱，满足的离开了酒楼。
陶春花在一旁看着，见婆婆接待客人的样子，顿时就觉得自己需要学的地方还有很多。
自己方才算出来多少钱，就想着让客人付多少。
这样虽然没错，可是却没有让客人感受到实惠和好处。
给人家抹零，虽说少了一点钱，自己不会少挣多少，却能提升客人对他们酒楼的好感度，然后吸引客人继续过来。
若是客人能给亲戚朋友推销，他们家的酒楼就能获得更多的客人。
“娘，还是你厉害。”陶春花一脸崇拜的看着沈玉兰。
见自己这个二媳妇和小迷妹一样的看着自己，沈玉兰笑着拍着她的肩膀道，“这有什么？你还年轻，以后还有的是学习的机会。
等你到了娘这个年纪，指不定比娘更厉害呢。”
陶春花眸子里带着一抹坚毅道，“好，娘，你放心好了，我一定会好好学，绝对不会让你失望的。”
酒楼里陆陆续续的来了客人。
谢之衍这边，也吃好了。
他没点菜，而是沈玉兰自己给安排的几个特色菜。
对于这顿饭，谢之衍吃的心满意足。
谢之衍自然不知道，不是大家不愿意和他吃，是不敢。
他这样的身份，一般人还真的不敢靠近的。
沈玉兰还在酒楼外面招待宣传。
她让后厨搬了几盘子的菜出来，打算给外面的人做一个免费的试吃品尝。
靠着她家酒楼的口味，应该能吸引一些客人进店。
毕竟是新开的酒楼，虽然他们嘴上说的好听，是御厨的传人掌厨做菜。
可是谁也不知道到底是不是真的，没有吃过味道，都担心会踩雷。
只有亲自试吃过了，觉得好吃，才敢进酒楼品尝去。
沈玉兰对于自己家道菜的口味有信心，才敢提出来试吃这一招。
要是口味不好，推出试吃的方式其实也没有太大的效果。
沈玉兰让后厨备的菜，一份是片好的烤鸭，用薄面饼子包好了，里面放着一块鸭肉，还有葱丝和黄瓜，再来了一点甜面酱。
这样包好搭配之后，除了方便拿着吃，味道也会更好。
另外一道试吃的菜就是卤水拼盘，里面有卤大肠，猪耳朵，猪头肉这些便宜的卤味。
再就是一份糖醋里脊。
沈玉兰现在门口吆喝起来，“走过路过，不要错过，免费品尝，免费试吃，一人一份。”
听到沈玉兰说免费试吃，立马吸引来了一些人。
比沈玉兰准备的都是荤菜，这年头，谁不馋一口肉。
就算是林州城内的人，也不能说每个人都能吃上肉的。
“真的免费试吃啊？”
“是啊，不会我们吃过了，你又要钱吧？”
沈玉兰道，“真的免费试吃，大家觉得好吃，就去我家酒楼坐下来消费，要是不去我家酒楼，帮忙做个宣传也可以。”
沈玉兰知道，她这样的试吃推出来，能进来酒楼消费的客人不一定有多少，可能很多都是抱着占便宜的打算的。
不过这些人就算是不能给酒楼带来生意，品尝了她家酒楼的道菜的味道之后，却能起到一个宣传的作用的。
人嘛，都是有从众心理。
听到别人说好吃，自己也会想着去尝尝。
听到了沈玉兰的回复，不少人就开始上前来，开始免费试吃。
等到尝到了沈玉兰酒楼菜的滋味后，立马得到了不少的夸赞。
“哎呦，这御厨传人做出来的菜，就是不一样呢，确实好吃！”
“是啊，这滋味，真不错。”
“哎呀妈呀，这也太好吃了吧？我就没吃过这么好吃的菜。”
“真不错，这是鸭肉？咋鸭肉还能做的这么香？”
“这个好像是猪下水？我没弄错吧？猪下水也能这么香，这么好吃？”
“……”
“……”
议论声一阵一阵，试吃过的都给了一个好评。
不过这第一批试吃的客人过去店里消费的并不多。
可是这些客人的称赞，很快就吸引了能进去消费的客人。
这些客人寻思着是不是真的，便跟着过来试吃了一下。
等到试吃过了，立马就果断的进了酒楼。
还真不是吹出来的，这味道，真的绝了。
都觉得道菜的口味不错之后，来得客人便越来越多。
很快，沈玉兰家的酒楼就热闹了起来。
本来还有有些空荡的酒楼，慢慢的开始坐满了。
后厨和服务员也忙着招待起来了客人。
沈玉兰原本还担心开业第一天，这些小伙子，小姑娘们有点儿不上手，没想到一个个忙得还挺好的。
张晓梅和陶春花也在酒楼搭把手帮忙，人员忙不开的时候，他们就亲自上手去。
陶春花还担任了酒楼结账算账的活儿。
沈玉兰之所以没有额外的请人，主要就是想着先培训锻炼一下自家的两个儿媳妇。
现在小孙女年纪小，张晓梅需要奶娃娃，所以只能安排陶春花管账。
第一天管账，陶春花还有点儿紧张，害怕自己算不好。
不过还好，之前算术她学的挺熟练的。
这会儿结账的时候，每道菜都有定价，客人们点了多少菜，价格加一起，算一下，然后再打一个八折就出来了。
都是最基础的加减乘除法，对于陶春花来说没什么难度。
这不，第一桌的客人吃完了，来了前台结账。
陶春花算了一下价格，“打八折之后，一共是二百六十六文。”
陶春花算好了账目，客人打算付钱的时候，沈玉兰来了这边，随后客人道，“您给二百五十文就行了。
我们第一天开业，不知道你们吃的还满意不？”
沈玉兰脸上陪着笑容，又给便宜了十五文钱，客人还是很满意的。
听到沈玉兰的询问，便回了沈玉兰一句，“嗯，还不错，比我吃过的其他酒楼道菜味道好。
尤其是你们酒楼的烤鸭，真没想到原来鸭子也能做的这么好吃。”
得到了客人的肯定，沈玉兰同样很高兴。
她便笑着回了一句，“那好，如果喜欢吃，欢迎下次再过来。
回去了以后，麻烦帮我们和朋友多宣传，到时候过来酒楼消费，我们给送点儿凉菜。”
客人听到沈玉兰的话，忙笑着答应了，随后付了钱，满足的离开了酒楼。
陶春花在一旁看着，见婆婆接待客人的样子，顿时就觉得自己需要学的地方还有很多。
自己方才算出来多少钱，就想着让客人付多少。
这样虽然没错，可是却没有让客人感受到实惠和好处。
给人家抹零，虽说少了一点钱，自己不会少挣多少，却能提升客人对他们酒楼的好感度，然后吸引客人继续过来。
若是客人能给亲戚朋友推销，他们家的酒楼就能获得更多的客人。
“娘，还是你厉害。”陶春花一脸崇拜的看着沈玉兰。
见自己这个二媳妇和小迷妹一样的看着自己，沈玉兰笑着拍着她的肩膀道，“这有什么？你还年轻，以后还有的是学习的机会。
等你到了娘这个年纪，指不定比娘更厉害呢。”
陶春花眸子里带着一抹坚毅道，“好，娘，你放心好了，我一定会好好学，绝对不会让你失望的。”
酒楼里陆陆续续的来了客人。
谢之衍这边，也吃好了。
他没点菜，而是沈玉兰自己给安排的几个特色菜。
对于这顿饭，谢之衍吃的心满意足。