第44章 开业优惠
收藏【诛仙网Www.zhUxianWang.Com】,元尊小说无弹窗免费阅读!
车里后座上,陆励城看着手里那兜花馒头,思绪万千......
这花馒头,中午吃饭的时候,他已经吃了几个下肚,不出意外,有的能尝出味道的,应该就是出自张雪菲之手了。
难道说她有魔力吗?
经过半天的旁敲侧击,他更迷惑了,一个农家的小女孩,没什么出过远门的人,怎么会有这么高的远见和远识,张罗着全家过上更好的生活呢。
她真是谜一样的人。
不过,有一点可以肯定的是,她的眼睛清亮纯澈,俗话说眼睛是心灵的窗户,由此可以看出,张雪菲八九不离十是个正派人,坏也坏不到哪里去。
既然没什么危害性,那就先观察着。
在东方县呆的时间太长了,于是,他风尘仆仆地回程,去准备演习实战了。
......
张家在忙完请客吃饭之后,就忙着收拾店铺开店了。
张雪菲第一次跟着过来,新鲜地看着自家新租的店铺。
前店后家,这种格局,在生活上会便利很多。
店面大概在20平方米吧,她想象着一边用玻璃柜台隔出售卖区域,一边还大概可以摆两套桌椅的样子,可是要客人堂食什么呢,她还没想好。
张建国正在收拾杂物,她走过去问一下,“大伯,这店你想怎么收拾呢?”
“刷个大白,见个新,不就完了嘛,还有什么可收拾的呢?”张建国不以为然。
“大伯,这店面说大不大,说小不小,要只是摆几个柜台的话,又太空了,咱们商量一下,摆点桌椅吧!”
张雪梅也过来插嘴,“这周围居民挺多的,肯定有客人想在店里吃饭的。姐,那咱们卖什么呢?光吃卤味好像怪怪的!又吃不饱。”
咦,吃饱!张雪菲好像想起了什么。
“小梅子,你提醒我了,咱们可以卖卤肉饭呀。”她想到空间里的外卖,卤肉饭卖的挺好的。
“姐,什么是卤肉饭呢,好吃吗?”张雪梅耸着鼻子,凑过来了。
张雪菲好笑地捏了捏她的鼻子,“你就知道吃!咱们就是在米饭上加一份卤肉、素菜、卤鸡蛋和一些小咸菜,其他卤味有想加的话另算钱。大伯,你看呢!”
张建国思索了一下,“听起来像盒饭?这个可行!在汽车站摆摊的时候,我发现盒饭生意挺火的。”
可是他又有疑惑了,“可是这么一来,这么多品种,咱们忙得过来吗?”
“没事,暑假的时候,我们几个可以帮忙打下手,等上课的时候,忙不过来的话,大伯你雇个小工就行了。”
张浩博和张雪梅对视一眼,表示都很愿意。
不知不觉中,他们习惯了张雪菲的主意多,也敢于接受新的挑战,一家子其乐融融,齐上阵,热火朝天地收拾着。
“哎呀,收拾一下,见新模样了。”外面苏大娘两口子过来了。
他们离得近,在家待不住,就时不时过来串个门。
上次刘慧芳送了一回花馒头给苏大娘,两人聊得极投缘,之后,这两家人就走的更近了。
这不厨房里,张建国为了有更多的台面空间,把原有的小柜子之类的,都请出去了,直接红砖水泥,砌了一组橱柜,苏大娘老伴何大生爱好厨艺,也在一旁提出不少好的建议。
这么一来,厨房不但宽敞了,而且橱柜里能收纳的东西更多了。由于橱柜是整体的,不留卫生死角,看了成品之后,何大生直夸赞张建国泥工手艺不错。
他又随后看到厕所洗澡间的改造,心生羡慕,没吱声,但张雪菲把这些都看在眼里了。
苏大娘的两个孩子,一个在外当兵常年不在家,一个在派出所工作,加班是常事。家里几十年没装修,厨房厕所设备老旧,老两口子想弄,有心却无力。
张雪菲心想,先把店铺开起来后,就带着张建国去改造一番吧。
于是,她先把精力,主要集中在店铺的开业准备上。
在经过一系列许可证办理之后,终于张记卤味店开业啦。
店内墙上挂上打印精美的食品照片,再加上柜台透明玻璃内色泽红亮的卤味,空气中隐隐的肉香味,让人垂涎欲滴。
她事先在店外挂了一块横幅:开业优惠三天,买半斤送一两,买一斤送二两。
很多过路的人看过来,都表示疑惑:真的送吗?
这天,黄道吉日,张家人穿上了统一张记标识的围裙,贴上红彤彤的开业大吉四个大字,点了一挂鞭炮后,站在店里,心情激动地迎接客人们的到来。
苏大娘领着一帮老街坊邻居,先过来捧个场。
她们在试吃盘上,试吃了一下,都赞不绝口。
“大兄弟,开业啦,恭喜恭喜,来半斤卤味,中午给我们那口子当下酒菜吃。”
“这猪蹄子看起来不错,来一只尝尝。”
“这卤肉买回去烩白菜,味道也是不错的,来半斤。”
“......”
张建国和张浩博在柜台内忙乎不停,在优惠活动的基础上,又特别优惠的,给苏大娘带来的顾客,每个人送上两个卤鸡蛋。
苏大娘脸上红光满面,感觉特别有面子,那些街坊们也感觉特别实惠,都笑眯眯地,表示以后会常来。
刘慧芳在店里忙着招呼着,脸上的笑都没停过。
张雪菲两姐妹在厨房忙乎,为中午的卤肉饭做准备。何大生不爱多说话,正好在厨房里跟张雪菲她们忙乎,这些家常菜对他来说,都是小意思。
这么一来,由于外面有苏大娘的宣传给力,厨房里有何大生的帮忙,开业的第一天算是打响了。
“你们知道吗,那条街新开了一家卤味店,听说开业优惠,买一斤送二两,挺合适的。”
“刚才刘大姐去买了,优惠活动是真的,而且那味道也不错。”
“是吗?有这好事,我也去看看。”
大家本着有便宜不占吃亏的心态,都纷纷过来购买。
于是,店里在一波客人走之后,又来了一波。很快地,柜台内有些卤味缺货,张雪梅从厨房内忙着往外补货。
等到快中午的时候,由于周围邻居对卤肉饭不是很熟悉,没有人点盒饭套餐。
张雪菲想了想,盒饭既然卖不出去,大家伙忙乎了一上午,又累又饿的,干脆自产自销,每个人都捧着一份卤肉饭在店内吃吧。
“何大哥,苏大姐,多亏您们跟着帮忙了。忙乎一上午了,都在店里吃个便饭吧,顺便提提意见。”
张建国热情地张罗着苏大娘两口子,留下吃饭。
苏大娘他俩推辞不过,只好落座,当大家都围坐在一起的时候,店里来人了。
“老板,有什么可以管饱的吗?”
车里后座上,陆励城看着手里那兜花馒头,思绪万千......
这花馒头,中午吃饭的时候,他已经吃了几个下肚,不出意外,有的能尝出味道的,应该就是出自张雪菲之手了。
难道说她有魔力吗?
经过半天的旁敲侧击,他更迷惑了,一个农家的小女孩,没什么出过远门的人,怎么会有这么高的远见和远识,张罗着全家过上更好的生活呢。
她真是谜一样的人。
不过,有一点可以肯定的是,她的眼睛清亮纯澈,俗话说眼睛是心灵的窗户,由此可以看出,张雪菲八九不离十是个正派人,坏也坏不到哪里去。
既然没什么危害性,那就先观察着。
在东方县呆的时间太长了,于是,他风尘仆仆地回程,去准备演习实战了。
......
张家在忙完请客吃饭之后,就忙着收拾店铺开店了。
张雪菲第一次跟着过来,新鲜地看着自家新租的店铺。
前店后家,这种格局,在生活上会便利很多。
店面大概在20平方米吧,她想象着一边用玻璃柜台隔出售卖区域,一边还大概可以摆两套桌椅的样子,可是要客人堂食什么呢,她还没想好。
张建国正在收拾杂物,她走过去问一下,“大伯,这店你想怎么收拾呢?”
“刷个大白,见个新,不就完了嘛,还有什么可收拾的呢?”张建国不以为然。
“大伯,这店面说大不大,说小不小,要只是摆几个柜台的话,又太空了,咱们商量一下,摆点桌椅吧!”
张雪梅也过来插嘴,“这周围居民挺多的,肯定有客人想在店里吃饭的。姐,那咱们卖什么呢?光吃卤味好像怪怪的!又吃不饱。”
咦,吃饱!张雪菲好像想起了什么。
“小梅子,你提醒我了,咱们可以卖卤肉饭呀。”她想到空间里的外卖,卤肉饭卖的挺好的。
“姐,什么是卤肉饭呢,好吃吗?”张雪梅耸着鼻子,凑过来了。
张雪菲好笑地捏了捏她的鼻子,“你就知道吃!咱们就是在米饭上加一份卤肉、素菜、卤鸡蛋和一些小咸菜,其他卤味有想加的话另算钱。大伯,你看呢!”
张建国思索了一下,“听起来像盒饭?这个可行!在汽车站摆摊的时候,我发现盒饭生意挺火的。”
可是他又有疑惑了,“可是这么一来,这么多品种,咱们忙得过来吗?”
“没事,暑假的时候,我们几个可以帮忙打下手,等上课的时候,忙不过来的话,大伯你雇个小工就行了。”
张浩博和张雪梅对视一眼,表示都很愿意。
不知不觉中,他们习惯了张雪菲的主意多,也敢于接受新的挑战,一家子其乐融融,齐上阵,热火朝天地收拾着。
“哎呀,收拾一下,见新模样了。”外面苏大娘两口子过来了。
他们离得近,在家待不住,就时不时过来串个门。
上次刘慧芳送了一回花馒头给苏大娘,两人聊得极投缘,之后,这两家人就走的更近了。
这不厨房里,张建国为了有更多的台面空间,把原有的小柜子之类的,都请出去了,直接红砖水泥,砌了一组橱柜,苏大娘老伴何大生爱好厨艺,也在一旁提出不少好的建议。
这么一来,厨房不但宽敞了,而且橱柜里能收纳的东西更多了。由于橱柜是整体的,不留卫生死角,看了成品之后,何大生直夸赞张建国泥工手艺不错。
他又随后看到厕所洗澡间的改造,心生羡慕,没吱声,但张雪菲把这些都看在眼里了。
苏大娘的两个孩子,一个在外当兵常年不在家,一个在派出所工作,加班是常事。家里几十年没装修,厨房厕所设备老旧,老两口子想弄,有心却无力。
张雪菲心想,先把店铺开起来后,就带着张建国去改造一番吧。
于是,她先把精力,主要集中在店铺的开业准备上。
在经过一系列许可证办理之后,终于张记卤味店开业啦。
店内墙上挂上打印精美的食品照片,再加上柜台透明玻璃内色泽红亮的卤味,空气中隐隐的肉香味,让人垂涎欲滴。
她事先在店外挂了一块横幅:开业优惠三天,买半斤送一两,买一斤送二两。
很多过路的人看过来,都表示疑惑:真的送吗?
这天,黄道吉日,张家人穿上了统一张记标识的围裙,贴上红彤彤的开业大吉四个大字,点了一挂鞭炮后,站在店里,心情激动地迎接客人们的到来。
苏大娘领着一帮老街坊邻居,先过来捧个场。
她们在试吃盘上,试吃了一下,都赞不绝口。
“大兄弟,开业啦,恭喜恭喜,来半斤卤味,中午给我们那口子当下酒菜吃。”
“这猪蹄子看起来不错,来一只尝尝。”
“这卤肉买回去烩白菜,味道也是不错的,来半斤。”
“......”
张建国和张浩博在柜台内忙乎不停,在优惠活动的基础上,又特别优惠的,给苏大娘带来的顾客,每个人送上两个卤鸡蛋。
苏大娘脸上红光满面,感觉特别有面子,那些街坊们也感觉特别实惠,都笑眯眯地,表示以后会常来。
刘慧芳在店里忙着招呼着,脸上的笑都没停过。
张雪菲两姐妹在厨房忙乎,为中午的卤肉饭做准备。何大生不爱多说话,正好在厨房里跟张雪菲她们忙乎,这些家常菜对他来说,都是小意思。
这么一来,由于外面有苏大娘的宣传给力,厨房里有何大生的帮忙,开业的第一天算是打响了。
“你们知道吗,那条街新开了一家卤味店,听说开业优惠,买一斤送二两,挺合适的。”
“刚才刘大姐去买了,优惠活动是真的,而且那味道也不错。”
“是吗?有这好事,我也去看看。”
大家本着有便宜不占吃亏的心态,都纷纷过来购买。
于是,店里在一波客人走之后,又来了一波。很快地,柜台内有些卤味缺货,张雪梅从厨房内忙着往外补货。
等到快中午的时候,由于周围邻居对卤肉饭不是很熟悉,没有人点盒饭套餐。
张雪菲想了想,盒饭既然卖不出去,大家伙忙乎了一上午,又累又饿的,干脆自产自销,每个人都捧着一份卤肉饭在店内吃吧。
“何大哥,苏大姐,多亏您们跟着帮忙了。忙乎一上午了,都在店里吃个便饭吧,顺便提提意见。”
张建国热情地张罗着苏大娘两口子,留下吃饭。
苏大娘他俩推辞不过,只好落座,当大家都围坐在一起的时候,店里来人了。
“老板,有什么可以管饱的吗?”