第66章 和面
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疯狂的夺过年毓婉递过去的水，万玲玉猛地往肚子里灌，喝了一碗口中还是渴的要死。
这水入喉似乎能瞬间蒸发，滑进肚子里也没什么存在感，根本不解渴。
她也不管不顾了，直奔着小厨房的水缸去。
年毓婉道，“姨娘还差三根呢，喝完继续过来砍。”
那边刚打开水缸上的盖子，万玲玉就一碗一碗下肚，她喝的差不多了，肚子也涨了起来，用袖子擦了擦嘴边的水，唾骂道，“遭天谴的小贱人！你是要把我折磨死你才皆大欢喜！”
年毓婉也不生气，她道，“一会日头就更毒了，姨娘要是一会子中暑晕倒可没人会管。”
见陆老太太想替万玲玉说话，年毓婉直接道，“娘，一会就吃饭了你先去屋里歇着吧，外面日头大。”
陆老太太被年毓婉推着往屋里走，走到一半不死心的说道，“你姨娘你也心疼心疼她，她也不容易你别总针对她啊，再怎么说这也是娘家姐姐你这样跟她没大没小的说话，也是不把我放在眼里吗？”
“娘我这是为姨娘好，你啊就别操心了。”年毓婉嘴上安慰，心里也是无奈，这姐姐都欺负她成什么样子了，好坏分不清。
“不是我操心，是你多少也有点礼数，你娘家娘说不好听的就是妾室，是宠着你也不教你规矩吗？”陆老太太道。
明里暗里拿着她那妾室青楼小娘说话，话里话外不就是说她是个没教养的庶女？
虽听得出陆老太太什么意思，但年毓婉把她当做婆母，叫一句娘，就没打算让她难堪，跟她闹的四分五裂。
只能好脾气的柔声道，“别在外头说了，外头热，进去歇息吧娘。”
见她跟没听见一样岔开话题，陆老太太有些生气，她开口道，“你怎么这么没规矩？”
年毓婉将手攥的紧紧的，发出骨骼的咔咔声。
以为得了势年毓婉只敢对她低头赔笑，陆老太太不经意一撇就与那双阴鸷冰寒的眼睛，眼神里好似藏了把利刃，咄咄逼人，气势汹汹。
陆老太太吓得瑟瑟发抖，腿一软踉跄了一下。
年毓婉以为她没站稳，于是赶忙扶住陆老太太的胳膊，关切道，“娘，好端端的怎么摔了？”
“没事，我自己进去吧，你别管我。”陆老太太下意识的吞咽口水，抽出被年毓婉双手扶住的胳膊，往屋里加快了脚步。
虽然不知道陆老太太怎么会突然这么听话，她方才明明欲言又止的样子，但起码不会再出来阻挠她修理万玲玉了。
年毓婉转身盯上小厨房里，靠着水缸瘫坐的万玲玉，“姨娘！”
这声喊的声音传的极快，直接将缸边昏昏欲睡的万玲玉给震醒。
哆嗦的擦了擦嘴角滂臭的口水，万玲玉累到极致，她已经没力气再骂的大声。
气息虚弱的小声骂道，“黑鳖骨头，黑心肝的小贱人……”
“还差三个，请吧。”
话音轻飘飘的落了，万玲玉是急的骂娘，她心一横道，“我今天就坐在这了，打死我都不会去。”
“好啊，这可是姨娘说的。”
年毓婉算是明白对付这个老婆子，不狠不行。
她把万玲玉砍的柴抱了七八九根，准备烧火做饭。
……
今天下面条，年毓婉刷了刷锅，又往里添了水，填了三根柴火进灶台里。
刚开始没烧着，黑烟便从灶台里飘了出来，这股烟不偏不倚正对着缸边的万玲玉。
熏的她直咳嗽，“咳咳咳，不要脸的贱人你要害死我。”
“是姨娘说什么就算是死也不会起来，这烧火做饭的熏黑烟也是常事嘛，姨娘要是接受不了，就出去啊。”
“我就不出去！算什么东西啊你，你以为你是谁？看好了我告诉你我就不出去，你婆婆怕你不代表我怕你。”万玲玉不服气道。
年毓婉可不管她，点着火转身就去拿那袋面粉。
今天买的所有东西陆老太太都分类放好，收拾的井井有条，年毓婉一伸手就找到了。
她翻出一个土色陶瓷容器，大口的跟个脸盆似的，她是见也没见过，就觉得和面好用就拿来用了。
前世她衣来伸手饭来张口的，那双手是用来舞刀耍枪的，从未下手做过饭。
这第一次做面条，说实话年毓婉心里是没底的。
但没吃过猪肉还没见过猪跑？
她有了信心，撑着面袋子挖了两碗倒进盆里，里面的面粉很快占了和面盆的二分之一。
空气中漂浮着细微的面粉，年毓婉在头一秒有预感打喷嚏的时候，就忙不迭的把头移开了。
“阿嚏！”
“蠢货，这都不会，和个面事真多！”万玲玉撇撇嘴。
年毓婉没理她，去外面洗干净了手，重新站在和面盆跟前，她也不知道该往里倒多少水。
张口道，“半盆的面该倒多少的水？”
“你问我？我怎么不告诉你啊，自己琢磨吧贱蹄子，我看你能捣鼓出个什么花样出来丢人。”
本来也没指望万玲玉能回答她问题，年毓婉思索着，尝试着往里面倒了半碗的水，她拿着筷子边转圈的搅拌着。
很快原本分散的面粉逐渐的成絮状，年毓婉头一次下手和面，她想起面摊的老板都会把面和成一个团状，便伸手进去和面。
经过年毓婉的一阵揉和（huo），面絮很快就抱团融为一体，成为了一个实实在在的面团。
和面讲究的就是三光。
面光，盆光，手光。
做到三个才是和好了面。
年毓婉惊喜的看着和面盆里的面团子，她用手指轻轻碰了一下，说不上来的感觉，不软也不硬。
奔着面条要劲道的口感，年毓婉将面团放到面板上，如运气习武一般揉面。
可是刚揉一下，底部的面就粘在了面板上，年毓婉扣了扣却更加扣不掉了，黏的手上都是。
万玲玉笑出声，“哎呦真是个实打实的蠢货，贱蹄子不是很厉害吗，怎么连和面都能沾一板子的面？”
黏说明还是有些湿，是面团湿还是面板？
年毓婉抓了一把面粉撒在面板上，原本黏在上面的面也被搓的掉了下来。
她重新揉了起来，很快面团变得更加劲道，硬而不干。
疯狂的夺过年毓婉递过去的水，万玲玉猛地往肚子里灌，喝了一碗口中还是渴的要死。
这水入喉似乎能瞬间蒸发，滑进肚子里也没什么存在感，根本不解渴。
她也不管不顾了，直奔着小厨房的水缸去。
年毓婉道，“姨娘还差三根呢，喝完继续过来砍。”
那边刚打开水缸上的盖子，万玲玉就一碗一碗下肚，她喝的差不多了，肚子也涨了起来，用袖子擦了擦嘴边的水，唾骂道，“遭天谴的小贱人！你是要把我折磨死你才皆大欢喜！”
年毓婉也不生气，她道，“一会日头就更毒了，姨娘要是一会子中暑晕倒可没人会管。”
见陆老太太想替万玲玉说话，年毓婉直接道，“娘，一会就吃饭了你先去屋里歇着吧，外面日头大。”
陆老太太被年毓婉推着往屋里走，走到一半不死心的说道，“你姨娘你也心疼心疼她，她也不容易你别总针对她啊，再怎么说这也是娘家姐姐你这样跟她没大没小的说话，也是不把我放在眼里吗？”
“娘我这是为姨娘好，你啊就别操心了。”年毓婉嘴上安慰，心里也是无奈，这姐姐都欺负她成什么样子了，好坏分不清。
“不是我操心，是你多少也有点礼数，你娘家娘说不好听的就是妾室，是宠着你也不教你规矩吗？”陆老太太道。
明里暗里拿着她那妾室青楼小娘说话，话里话外不就是说她是个没教养的庶女？
虽听得出陆老太太什么意思，但年毓婉把她当做婆母，叫一句娘，就没打算让她难堪，跟她闹的四分五裂。
只能好脾气的柔声道，“别在外头说了，外头热，进去歇息吧娘。”
见她跟没听见一样岔开话题，陆老太太有些生气，她开口道，“你怎么这么没规矩？”
年毓婉将手攥的紧紧的，发出骨骼的咔咔声。
以为得了势年毓婉只敢对她低头赔笑，陆老太太不经意一撇就与那双阴鸷冰寒的眼睛，眼神里好似藏了把利刃，咄咄逼人，气势汹汹。
陆老太太吓得瑟瑟发抖，腿一软踉跄了一下。
年毓婉以为她没站稳，于是赶忙扶住陆老太太的胳膊，关切道，“娘，好端端的怎么摔了？”
“没事，我自己进去吧，你别管我。”陆老太太下意识的吞咽口水，抽出被年毓婉双手扶住的胳膊，往屋里加快了脚步。
虽然不知道陆老太太怎么会突然这么听话，她方才明明欲言又止的样子，但起码不会再出来阻挠她修理万玲玉了。
年毓婉转身盯上小厨房里，靠着水缸瘫坐的万玲玉，“姨娘！”
这声喊的声音传的极快，直接将缸边昏昏欲睡的万玲玉给震醒。
哆嗦的擦了擦嘴角滂臭的口水，万玲玉累到极致，她已经没力气再骂的大声。
气息虚弱的小声骂道，“黑鳖骨头，黑心肝的小贱人……”
“还差三个，请吧。”
话音轻飘飘的落了，万玲玉是急的骂娘，她心一横道，“我今天就坐在这了，打死我都不会去。”
“好啊，这可是姨娘说的。”
年毓婉算是明白对付这个老婆子，不狠不行。
她把万玲玉砍的柴抱了七八九根，准备烧火做饭。
……
今天下面条，年毓婉刷了刷锅，又往里添了水，填了三根柴火进灶台里。
刚开始没烧着，黑烟便从灶台里飘了出来，这股烟不偏不倚正对着缸边的万玲玉。
熏的她直咳嗽，“咳咳咳，不要脸的贱人你要害死我。”
“是姨娘说什么就算是死也不会起来，这烧火做饭的熏黑烟也是常事嘛，姨娘要是接受不了，就出去啊。”
“我就不出去！算什么东西啊你，你以为你是谁？看好了我告诉你我就不出去，你婆婆怕你不代表我怕你。”万玲玉不服气道。
年毓婉可不管她，点着火转身就去拿那袋面粉。
今天买的所有东西陆老太太都分类放好，收拾的井井有条，年毓婉一伸手就找到了。
她翻出一个土色陶瓷容器，大口的跟个脸盆似的，她是见也没见过，就觉得和面好用就拿来用了。
前世她衣来伸手饭来张口的，那双手是用来舞刀耍枪的，从未下手做过饭。
这第一次做面条，说实话年毓婉心里是没底的。
但没吃过猪肉还没见过猪跑？
她有了信心，撑着面袋子挖了两碗倒进盆里，里面的面粉很快占了和面盆的二分之一。
空气中漂浮着细微的面粉，年毓婉在头一秒有预感打喷嚏的时候，就忙不迭的把头移开了。
“阿嚏！”
“蠢货，这都不会，和个面事真多！”万玲玉撇撇嘴。
年毓婉没理她，去外面洗干净了手，重新站在和面盆跟前，她也不知道该往里倒多少水。
张口道，“半盆的面该倒多少的水？”
“你问我？我怎么不告诉你啊，自己琢磨吧贱蹄子，我看你能捣鼓出个什么花样出来丢人。”
本来也没指望万玲玉能回答她问题，年毓婉思索着，尝试着往里面倒了半碗的水，她拿着筷子边转圈的搅拌着。
很快原本分散的面粉逐渐的成絮状，年毓婉头一次下手和面，她想起面摊的老板都会把面和成一个团状，便伸手进去和面。
经过年毓婉的一阵揉和（huo），面絮很快就抱团融为一体，成为了一个实实在在的面团。
和面讲究的就是三光。
面光，盆光，手光。
做到三个才是和好了面。
年毓婉惊喜的看着和面盆里的面团子，她用手指轻轻碰了一下，说不上来的感觉，不软也不硬。
奔着面条要劲道的口感，年毓婉将面团放到面板上，如运气习武一般揉面。
可是刚揉一下，底部的面就粘在了面板上，年毓婉扣了扣却更加扣不掉了，黏的手上都是。
万玲玉笑出声，“哎呦真是个实打实的蠢货，贱蹄子不是很厉害吗，怎么连和面都能沾一板子的面？”
黏说明还是有些湿，是面团湿还是面板？
年毓婉抓了一把面粉撒在面板上，原本黏在上面的面也被搓的掉了下来。
她重新揉了起来，很快面团变得更加劲道，硬而不干。